0 633 visningar

4 svar

Gallsopp?

Mira

20 sep 2021 kl. 20:45

Stockholmstrakten.
Hittade tre såna här i mossan vid sidan om en stig i en blandskog. Hoppades att det skulle kunna vara Karl Johan, men har läst lite o nästan landat i gallsopp. Vet någon?

0

Mira

20 sep 2021 kl. 20:48

Stockholmstrakten.
Hittade tre såna här i mossan vid sidan om en stig i en blandskog. Hoppades att det skulle kunna vara Karl Johan, men har läst lite o nästan landat i gallsopp. Vet någon?

1

bra svar

HLilja

20 sep 2021 kl. 20:55

Nej det är varken karljohan eller gallsopp utan någon av de många strävsopparna varav alla är ätliga. De behöver tillagas länge, typ en halvtimme, annars kan de vara lite svårsmälta.

0

Mira

20 sep 2021 kl. 21:04

Tack för svar

0

Natalis

23 sep 2021 kl. 21:27

Det är aspsopp. De blir svarta när man kokar eller steker dem. Man behöver inte koka de i halv timme.
Godast att koka dem i 10 minuter och sedan steka med smör,  lök och vitlök, på slutet komplettera med Creame fraiche.  Glöm ej salta och peppra.

Svara på inlägget ovan genom att fylla i formuläret nedan

OBS! Formuläret nedan är till för att svara på frågan i tråden ovan. Håll dig till ämnet och den ursprungliga frågan när du skriver ett svar. SKAPA ETT NYTT INLÄGG om du istället vill ställa en ny fråga eller starta diskussion i ett annat ämne. Olämpliga inlägg som inte följer forumreglerna kan komma att raderas.
Du är inte inloggad, men kan svara på inlägget ovan genom att fylla i formuläret nedan ändå genom att fylla i formuläret nedan. Är du regelbunden besökare på svampguiden kan du skapa ett konto för att slippa fylla i namn och säkerhetsfrågor varje gång du postar ett nytt inlägg. Välkommen att logga in eller skapa nytt konto. Det är gratis!
Välj bild…
Ladda hem Svampguiden till din telefon!
Available in Google Play
Rekommenderat Svampguiden rekommenderar Kaffe.se för dig som vill ha riktigt gott kaffe med dig ut i svampskogen
Ny Version! Svampguiden+ är en ny och uppdaterad app för iPhone och iPad som nu äntligen också finns tillgänglig för dig som har Android!
Svamptork finns att köpa på svamp.se
Identifiera arter med hjälp av kameran i din iPhone