0 262 visningar

5 svar

Blek Taggsvamp

Annette

2 okt 2006 kl. 08:39

Ny i svampskogen.Undrar om man måste ta bort taggarna innan man tillagar svampen.

0

Tommy K

2 okt 2006 kl. 08:52

Nej. I princip inte. Men med taggarna kvar blir det lite “sörjigt”. Det är nog en smaksak vad man föredrar

0

Helena

2 okt 2006 kl. 08:52

På små exemplar så brukar jag låta taggarna vara kvar.
Annars så är det lätt att borsta bort dom.

0

Annette

2 okt 2006 kl. 11:07

Tack så mycket för hjälpen.Ha det gott

0

Nina H

2 okt 2006 kl. 18:33

Ta INTE bort taggarna där sitter mycket smak lärde jag mig häromveckan.

0

Annika Eriksson

2 okt 2006 kl. 19:11

..helt rätt Nina..mycket smak finns på den sporbildande delen av svampen - taggar på taggsvampar, rör på soppar och skivor på skivlingar..jag torkar stora mängder svamp och för att snabba på torkprocessen så brukar jag separera på rörlager, hattar och fötter, dvs torka dem i åtskilda torkollor i apparaten..men vid anrättning så tar jag alltid med från alla delar för optimal smakupplevelse…

Svara på inlägget ovan genom att fylla i formuläret nedan

OBS! Formuläret nedan är till för att svara på frågan i tråden ovan. Håll dig till ämnet och den ursprungliga frågan när du skriver ett svar. SKAPA ETT NYTT INLÄGG om du istället vill ställa en ny fråga eller starta diskussion i ett annat ämne. Olämpliga inlägg som inte följer forumreglerna kan komma att raderas.
Du är inte inloggad, men kan svara på inlägget ovan genom att fylla i formuläret nedan ändå genom att fylla i formuläret nedan. Är du regelbunden besökare på svampguiden kan du skapa ett konto för att slippa fylla i namn och säkerhetsfrågor varje gång du postar ett nytt inlägg. Välkommen att logga in eller skapa nytt konto. Det är gratis!
Välj bild…
Ladda hem Svampguiden till din telefon!
Available in Google Play
Rekommenderat Svampguiden rekommenderar Kaffe.se för dig som vill ha riktigt gott kaffe med dig ut i svampskogen
Ny Version! Svampguiden+ är en ny och uppdaterad app för iPhone och iPad som nu äntligen också finns tillgänglig för dig som har Android!
Svamptork finns att köpa på svamp.se
Identifiera arter med hjälp av kameran i din iPhone