Hej igen på er allihop,
Hittade den här svampen när jag var ute senast i skogen, hittade otroligt många av dem faktiskt. Jag tyckte mig minnas att det fanns en svamp som liknande denna som var ätbar, men jag kände även att min kunskap inte räckte för att plocka dessa och kunna bestämma arten med någon slags säkerhet.
Nu när jag tittar på bilderna så tror jag att detta kan vara en vit eller grå kamskivling, var många som växte på samma plats i en blandskog i Sörmland, men just där dessa ploppade upp ur marken så var det många unga träd av tall / gran.
Tack på förhand för hjälp med att bestämma arten. :)
Det är grå kamskivling eller närstående art i samma släkte. De betraktas inte längre som matsvampar.
Tack igen för svar, verkar som att folk är rätt oeniga om kamskivlingar från vad jag kan läsa online.
Ses de inte längre som en matsvamp eftersom de är “svagt giftiga” som det står på t.ex. Wikipedia och andra platser? Eller har det att göra med risken av att plocka fel (t.ex. panterfläckig flugsvamp, som jag för övrigt hittade mycket av under samma vandring) eller att man inte tillagar dem tillräckligt?
Kamskivlingar är svagt giftiga som råa, dessutom svåra att artbestämma och många arter är inte undersöka vad gäller innehåll. Det är en anledning till att de inte klassas som matsvampar, men också pga. förväxlingsrisk med giftiga flugsvampar.
Svara på inlägget ovan genom att fylla i formuläret nedan
OBS! Formuläret nedan är till för att svara på frågan i tråden ovan. Håll dig till ämnet och den ursprungliga frågan när du skriver ett svar. SKAPA ETT NYTT INLÄGG om du istället vill ställa en ny fråga eller starta diskussion i ett annat ämne. Olämpliga inlägg som inte följer forumreglerna kan komma att raderas.
Ladda hem Svampguiden till din telefon!
