0 238 visningar

7 svar

Vad för kremla?

Magnus Karlsson

8 okt 2006 kl. 19:10

Hej.
Vi gjorde följande test för att komma fram till att det var en kremla.
1. tumtryck mot skivorna (mörknade inte och “vecklade” ut sig igen.
2. konstaterade att man inte kunde få ut tågor/remsor från foten.
3. bröt en bit på hatten, blödde ej.
4. tunga på skivorna - brände ej.
5. smakade en liten bit - ingen brännande smak. Mao detta bör enligt konstens regler vara en kremla.

Ute i naturen så kunde vi inte känna någon skaldjursdoft men nu här hemma tycker vi oss kunna känna detta.

Så min fråga är. Är detta en sillkremla?

Par ex av svampen

0

Sillkremla

Irene A

8 okt 2006 kl. 19:55

Javisst, det syns på sättet som den “brunar” :-)
Om man skär av foten, finns en mjuk, svampig märg som också blir gulbrun när man har tummat på den.

0

Sillkremla

Irene A

8 okt 2006 kl. 20:17

Eh.. jag menade förstås inte att man skär av hela foten - bara en liten bit så att man hittar märgen i foten. Resten av sillkremlan har en äppelliknande konsistens.

0

Sillkremla

Michael Krikorev

8 okt 2006 kl. 20:20

Visst är det en sillkremla! Det är en favorit.

Här är en bild på fotmärgen hos en sillkremla som Irene försöker beskriva:
http://svampguiden.com/div/temp/sillkremla_03.jpg

Den blir gulbrun en stund efter man har petat med fingret.

0

Sillkremla

Magnus Karlsson

8 okt 2006 kl. 20:58

Tackar för svaren…har varit på jakt efter denna men inte riktigt vågat innan. Ska ta en titt på beredningssätt för denna. Har sett att den passar sig att stuvas med dill och det låter ju lite spännande.

0

Sillkremla

Tina Nordberg

8 okt 2006 kl. 21:51

Helt rätt det där med dillstuvning.Fint som pastasås.
Och mycket annat.

0

Sillkremla

Tina Nordberg

8 okt 2006 kl. 21:51

Helt rätt det där med dillstuvning.Fint som pastasås.
Och mycket annat.

0

Sillkremla

Tina Nordberg

8 okt 2006 kl. 21:51

Helt rätt det där med dillstuvning.Fint som pastasås.
Och mycket annat.

Svara på inlägget ovan genom att fylla i formuläret nedan

OBS! Formuläret nedan är till för att svara på frågan i tråden ovan. Håll dig till ämnet och den ursprungliga frågan när du skriver ett svar. SKAPA ETT NYTT INLÄGG om du istället vill ställa en ny fråga eller starta diskussion i ett annat ämne. Olämpliga inlägg som inte följer forumreglerna kan komma att raderas.
Du är inte inloggad, men kan svara på inlägget ovan genom att fylla i formuläret nedan ändå genom att fylla i formuläret nedan. Är du regelbunden besökare på svampguiden kan du skapa ett konto för att slippa fylla i namn och säkerhetsfrågor varje gång du postar ett nytt inlägg. Välkommen att logga in eller skapa nytt konto. Det är gratis!
Välj bild…
Ladda hem Svampguiden till din telefon!
Available in Google Play
Rekommenderat Svampguiden rekommenderar Kaffe.se för dig som vill ha riktigt gott kaffe med dig ut i svampskogen
Ny Version! Svampguiden+ är en ny och uppdaterad app för iPhone och iPad som nu äntligen också finns tillgänglig för dig som har Android!
Svamptork finns att köpa på svamp.se
Identifiera arter med hjälp av kameran i din iPhone