0 303 visningar

2 svar

inte av trattkantareller...

Gula

9 okt 2006 kl. 13:47

Är det nån som har ett enkelt recept på kantarellsoppa? Hittar endast trattkantarellsoppor…man kanske inte SKA laga soppa på dom gula…

0

Birgitta F

9 okt 2006 kl. 13:59

Bryn finhackade gula kantareller med finhackad gul lök och kryddor.
Eventuellt vitlök + färsk strimlad ingefära om du gillar sånt. Tillsätt 1 1/2 msk vetemjöl när kantarellerna börjar prata..(sprätta) Häll i grädde + mjölk i önskad mängd , till så mycket soppa du vill ha. Puttra i ca 10 minuter. På slutet satte vi också i några brutna flarn av torkad Karl-Johan svamp. Fritt att användas eller flyttas till recepten för den som kan skriva mängder bättre än min “emot dl-mått kockande man”

0

Gula

9 okt 2006 kl. 14:13

Tack, Birgitta! Låter gott!

Svara på inlägget ovan genom att fylla i formuläret nedan

OBS! Formuläret nedan är till för att svara på frågan i tråden ovan. Håll dig till ämnet och den ursprungliga frågan när du skriver ett svar. SKAPA ETT NYTT INLÄGG om du istället vill ställa en ny fråga eller starta diskussion i ett annat ämne. Olämpliga inlägg som inte följer forumreglerna kan komma att raderas.
Du är inte inloggad, men kan svara på inlägget ovan genom att fylla i formuläret nedan ändå genom att fylla i formuläret nedan. Är du regelbunden besökare på svampguiden kan du skapa ett konto för att slippa fylla i namn och säkerhetsfrågor varje gång du postar ett nytt inlägg. Välkommen att logga in eller skapa nytt konto. Det är gratis!
Välj bild…
Ladda hem Svampguiden till din telefon!
Available in Google Play
Rekommenderat Svampguiden rekommenderar Kaffe.se för dig som vill ha riktigt gott kaffe med dig ut i svampskogen
Ny Version! Svampguiden+ är en ny och uppdaterad app för iPhone och iPad som nu äntligen också finns tillgänglig för dig som har Android!
Svamptork finns att köpa på svamp.se
Identifiera arter med hjälp av kameran i din iPhone