Tycker det funkar dåligt med att torka i ugn eller bastun, som jag också provat. Det blir lätt för hög temperatur, svampen blir “svobblig” och mycket av saften formligen pressas ur svampen, som slutligen blir kolsvart. Bättre då att breda ut dem på tidningar i ett rum där man kan dra på med hög temperatur istället, 25-28 grader. Då blir resultatet bättre, vackrare och smakrikare. Och det tar inte så lång tid att det blir ett problem.
OBS! Formuläret nedan är till för att svara på frågan i tråden ovan. Håll dig till ämnet och den ursprungliga frågan när du skriver ett svar. SKAPA ETT NYTT INLÄGG om du istället vill ställa en ny fråga eller starta diskussion i ett annat ämne. Olämpliga inlägg som inte följer forumreglerna kan komma att raderas.