0 242 visningar

4 svar

Hållbarhet

anis

17 okt 2006 kl. 08:41

Var ute för 2 dagar sedan och plockade trattkantareller ca 3-4 liter. Rensade dem men gjorde sedan inget mer, de blev stående i en glasskål i rumstemperatur, upptäckte på mordongen att de börjar att bli mjula och mörka luktar mycket svamp. Går de att rädda eller vad gäller. Oursäktligt men orken tog slut.

0

Kenneth

17 okt 2006 kl. 08:46

Om du försöker torka dem, blir de troligtvis svarta. Koka ner dem och sätt i frysen…innan de svartnar (om du inte tillreder dem)! Smaken torde vara OK, trots “svamplukten”! Nedbrytningsprocessen i skålen har börjat!

0

Franco Matli

17 okt 2006 kl. 16:05

Jag skulle försöka rädda dom som inte har svartnat, resten, de mjuka svarta kastas, man kan bli sjuk av skämda svampar.Många svampförgiftningar beror på att man har ätit svampar som har legat för länge på diskbänken eller i frysen.

0

Rolf W

17 okt 2006 kl. 16:57

Jag föreslår att du kastar dessa (för säkerhets skull), och att du plockar nya. Det finns vansinniga mängder av dem nästan överallt!

0

Gunilla

17 okt 2006 kl. 18:53

Och nästa gång orken tryter-sätt de i kylen eller utomhus.Då håller de oftast sig fina upp till en vecka!

Svara på inlägget ovan genom att fylla i formuläret nedan

OBS! Formuläret nedan är till för att svara på frågan i tråden ovan. Håll dig till ämnet och den ursprungliga frågan när du skriver ett svar. SKAPA ETT NYTT INLÄGG om du istället vill ställa en ny fråga eller starta diskussion i ett annat ämne. Olämpliga inlägg som inte följer forumreglerna kan komma att raderas.
Du är inte inloggad, men kan svara på inlägget ovan genom att fylla i formuläret nedan ändå genom att fylla i formuläret nedan. Är du regelbunden besökare på svampguiden kan du skapa ett konto för att slippa fylla i namn och säkerhetsfrågor varje gång du postar ett nytt inlägg. Välkommen att logga in eller skapa nytt konto. Det är gratis!
Välj bild…
Ladda hem Svampguiden till din telefon!
Available in Google Play
Rekommenderat Svampguiden rekommenderar Kaffe.se för dig som vill ha riktigt gott kaffe med dig ut i svampskogen
Ny Version! Svampguiden+ är en ny och uppdaterad app för iPhone och iPad som nu äntligen också finns tillgänglig för dig som har Android!
Svamptork finns att köpa på svamp.se
Identifiera arter med hjälp av kameran i din iPhone