Styckefrysa innebär att du får svårt att se om det finns några “hyresgäster” inuti. Separerat gärna hatt och fot. På så sätt får du åtminstone en liten inblick om vad som pågår inuti. Små fasta hattar brukar jag styckefrysa för att sedan trä på grillspett. Marineras med olivolja extra virgine, persilja och vitlök - mums!
OBS! Formuläret nedan är till för att svara på frågan i tråden ovan. Håll dig till ämnet och den ursprungliga frågan när du skriver ett svar. SKAPA ETT NYTT INLÄGG om du istället vill ställa en ny fråga eller starta diskussion i ett annat ämne. Olämpliga inlägg som inte följer forumreglerna kan komma att raderas.