Jag hittade på ett recept på goliatmusseron på Kunskapskanalens hemsida. Det var också en del text kring förra programmet. Hittas i länken.
http://mobil.svt.se/svt/jsp/Crosslink.jsp?d=20446&a=681459
Tittade på Goliath musseron recepten
Den japanskexpertens ord “- Det viktigaste för matlagning med matsutake är att bibehålla svampens arom, doft.” Och sen kommer en recept med 13 ??? ingredienter därav 3 varv med pepparkvarn.Svampmisshandel skulle jag kalla den.
OBS! Formuläret nedan är till för att svara på frågan i tråden ovan. Håll dig till ämnet och den ursprungliga frågan när du skriver ett svar. SKAPA ETT NYTT INLÄGG om du istället vill ställa en ny fråga eller starta diskussion i ett annat ämne. Olämpliga inlägg som inte följer forumreglerna kan komma att raderas.