Jodå! Se under rapporter vad dagens skörd gav. Inte bara trattkantareller… I min frys finns annat än svamp - jag torkar och konserverar.
Så här löpte samtalet med bonden vars väg och mark jag lånar: “Fanns det någon svamp?” “Ja, kantareller och mycket trattkantareller.” “Jaha - det vi kallar höstkantareller. Fanns det några gula?”
Hoppas nu att detta klipp ur verkligheten inte skapar någon lång tråd…
..har inte mätt mängden men jag plockade kontinuerligt i 5 timmar. Behövde inte gå många hundra meter. Jättekul! MEN som sagt.. frysen är full, golven är täckta med tidningar med drivor..hoppas de torkar och inet ruttnar. Det har gått bra förut. Lilla torken är ju i dessa sammanhang blaha blaha.. räcker inte alls till.
i morgon ska jag ut igen.
charina, nej jag slipper inte rensningen, de skall levereras rensade tycker jag, det är bara så, och det är inget problem. lyssnar på musik, dricker lite vin och rensar svamp. det är då riktig hygge som man säger på danska.
men alla tycker inte så när man säljer svamp. i går hade en torghandlare i aalborg.
kantareller för 300 kr kg och de såg ut som “sk-t” men allt blev sålt, hälften av dem hade jag aldrig tagit med hem från skogen ! själv sälger jag bara sådant jag själv velat köpa och är mycket kvalitetsmedveten.
ingen svampplockning idag men väl vindruvsplockning i växthuset.
Här i Umeå är marken täckt av snö, så det är nog färdigplockat här. Men jag har klippt ner alla vindruvor i växthuset, som nu jäser för fullt i tvättstugan Var på en fest igår och snakkede dansk halva kvällen. För länge sen bodde jag på Jylland i tre månader.
Hej per d, min gamle nemesis ;) Skönt att tonen här på forumet har lugnat sig, tycker jag.
Måste ju säga att du har en ganska (underdrift) avundsvärd situation med en uppköpare till all svamp du hittar! Har du någon uppfattning om det ungefärliga liter/kg förhållandet på trattkantareller?
Undrar därför att jag aldrig brytt mig om att väga mina fångster, utan endast mätt volymen då jag förvällt dem.
OBS! Formuläret nedan är till för att svara på frågan i tråden ovan. Håll dig till ämnet och den ursprungliga frågan när du skriver ett svar. SKAPA ETT NYTT INLÄGG om du istället vill ställa en ny fråga eller starta diskussion i ett annat ämne. Olämpliga inlägg som inte följer forumreglerna kan komma att raderas.