Ja det är dom.Goda matsvampar

Detta är den godaste svamp jag ätit! I samma liga som alla kantareller, tycker jag. Och jag lärde mig den i år =)
Stek i normalsaltat (eller osaltat och salta själv) svenskt smör och NJUUUUT!!!
Jag tror minsann det var herr Franco som “lärde” mig den.

Tack för svar.
Har plockat den förut men inte vågat prova. Har bara hittat 2 till 4 st varje gång. Växer de någon annanstanns än i mossig gamal granskog?

Hej Birgitta.
Jag har bara hittat den på sidan av gamla körvägar, men rätt rikligt innan snön kom. I boken står det, med tall i vitmossa, men där har jag inte sett någon.
Här är fortfarande för mycket snö för attge sig ut och f.n halt så det förslår.

Har hittat dem med asp i gräs- och mossig mark, typ igenväxt gammal åker eller trädgård.

Även rätt fritt växande, som Lena säger, nära vägkanter, utan anknytning till speciella träd faktiskt.

Nu har jag i alla fall smakat på frotvaxingen den var jättegod. Hittade 3 st på förmiddagen i går och 3 st på eftermiddagen. Konstigt att man måste hitta korgvis med trattkantareller för att få smaka på vaxingen. I dag skall jag inte gå ut trots strålande väder.