0 227 visningar

4 svar

Svamprätt

Franco Matli

13 nov 2006 kl. 17:57

Denna svamprätt är typisk från min region(Piemonten).Den åt vi när vår föreningen hade sista svamputflykt.

0

Bo E

13 nov 2006 kl. 18:23

är det omelett eller potatismos med svamp?

ser läckert ut i alla fall.

0

per d

13 nov 2006 kl. 18:24

matli, vill du skriva ut receptet här ?

0

Bo E

13 nov 2006 kl. 18:28

Det vore trevligt!

Ännu finns det ju tydligen trattkantareller att hämta och annars har jag en del torkad Karl-Johan kvar att göra något gott av!

Hoppas vinternagelskivlingen får ett bra år oxå!

0

Franco Matli

13 nov 2006 kl. 19:39

Recepten är enkel.
Svarta trumpetsvampsås med polenta
(Maisgröt)som finns att köpa i handel.
Såsen:stek svamparna i moderat verme med smör och rödlök.När dom är klara bland i en paket Keldas Citronsås.
Strö över finhackad persilja och salta efter behov.Ingen peppar.

Svara på inlägget ovan genom att fylla i formuläret nedan

OBS! Formuläret nedan är till för att svara på frågan i tråden ovan. Håll dig till ämnet och den ursprungliga frågan när du skriver ett svar. SKAPA ETT NYTT INLÄGG om du istället vill ställa en ny fråga eller starta diskussion i ett annat ämne. Olämpliga inlägg som inte följer forumreglerna kan komma att raderas.
Du är inte inloggad, men kan svara på inlägget ovan genom att fylla i formuläret nedan ändå genom att fylla i formuläret nedan. Är du regelbunden besökare på svampguiden kan du skapa ett konto för att slippa fylla i namn och säkerhetsfrågor varje gång du postar ett nytt inlägg. Välkommen att logga in eller skapa nytt konto. Det är gratis!
Välj bild…
Ladda hem Svampguiden till din telefon!
Available in Google Play
Rekommenderat Svampguiden rekommenderar Kaffe.se för dig som vill ha riktigt gott kaffe med dig ut i svampskogen
Ny Version! Svampguiden+ är en ny och uppdaterad app för iPhone och iPad som nu äntligen också finns tillgänglig för dig som har Android!
Svamptork finns att köpa på svamp.se
Identifiera arter med hjälp av kameran i din iPhone