Åhh vilken tur du har, jag har bara ett ett fåtal ynkliga stackare!
Ja att torka dem är ju absolut smidigast, men en del färska kan du ju använda i t ex en pastagratäng, d är alltid gott. Mina äldsta torkade är från år 2000. Det var så lite kvar i den burken nu så jag malde ned dem i mandelkvarnen t mjöl, som jag använder som smakförhöjare titt som tätt ;) gott blir det!!

Glöm inte bort att bara smörsteka de svarta och ät och njut.

Det finns nog ingen godare svamp. 

Hälsn från Nordmalig

hittade ett par gula som jag smör stekte med ett par svarta trumpetare bara för att prova med lite grädde och på rostat bröd mumsfillibabba. skall till nordmaling imorn och kolla in lite svamp ställen hoppas att man hittar nåra härligheter där