Jag såg en trevlig artikel om Sveriges nordligaste gourmetrestaurang i Dagens Industri.
Restaurangen heter Kattilakoski Gastronomi och ligger utanför Övertorneå. De verkar onekligen ha god mat och lyfter fram lokala råvaror, däribland svamp, tex. goliatmusseron.
Kanske kan detta vara värt ett besök i form av en julklapp till sig själv?
För de som vill läsa mer bifogas länk:http:
//www.kattilakoskigastronomi.se/Artiklar.Recensioner/DI.pdf
OBS! Formuläret nedan är till för att svara på frågan i tråden ovan. Håll dig till ämnet och den ursprungliga frågan när du skriver ett svar. SKAPA ETT NYTT INLÄGG om du istället vill ställa en ny fråga eller starta diskussion i ett annat ämne. Olämpliga inlägg som inte följer forumreglerna kan komma att raderas.