0 1354 visningar

12 svar

Giftig smak ????

Tobbe

2 okt 2004 kl. 07:28

Hej!
Jag kann inget om svamp men i går så åt jag en rå kantarell som en bekant plockat. Den smakade väldigt mycket beskt och bittert. Jag spottade ut det mesta. Men smaken satt i hela dan trots att jag åt krydstark mat efteråt. Jag kann fakiskt känna hur det sakade fortfarande en dag efteråt.
Så nu är jag orolig att det skett en förväxling med toppig spindelskivling !!!!!!
Är det någon som vet hur den smakar ?????

0

Jygge

2 okt 2004 kl. 13:14

Vore jag dig skulle jag söka upp sjukhus. Njurarna kan ta stryk av rå svamp, Även matsvampar kan innehålla giftiga ämnen, som bryts
ner vid tillagning. Man bör alltså inte äta rå svamp!

När det gäller förgiftning av spindelskivling kommer symptomen efter ett fritt intervall om 3 - 7 dygn efter förtäring. Symptomen är här en brännande törst, trötthet, huvudvärk, allmän sjukdomskänsla, muskel- och buksmärtor, ryggsmärtor samt ömhet över njurarna. Personer som misstänker att de blivit svampförgiftade skall omedelbart uppsöka sjukhus för vård. Detta gäller även om man inte fått några symptom.

Åk genast till sjukhus!!

0

Svea Silfverstolpe-Johansson

3 okt 2004 kl. 11:06

Nämen hallå, Jygge! Tobbe har enligt egen uppgift smakat på en rå kantarell vars utseende knappast kan förväxlas med någon giftig svamp. Du uppmanar honom till att genast åka till sjukhus. Det är väl ändå att orsaka stackars Tobbe onödig oro.

0

Jygge

3 okt 2004 kl. 11:44

Tobbe säger ju själv att han inte kunde vara helt säker på att det var en kantarell. Bäst att ta det säkra före det osäkre, eller hur Svea!?

0

SVea Silfverstople-Johansson

3 okt 2004 kl. 12:23

“I går så åt jag en rå kantarell som en bekant hade plockat”. Så skriver Jygge. Var står det att han inte är riktigt säker?

0

Jygge

3 okt 2004 kl. 15:15

...“Så nu är jag orolig att det skett en förväxling med toppig spindelskivling !!!!!!
Är det någon som vet hur den smakar ?????
är det tillräckligt?

0

Jygge

3 okt 2004 kl. 15:16

...sen är det ju inte jag (jygge) som ätit den råa svampen Svea…

0

Svea Silfverstolle-Johansson

3 okt 2004 kl. 18:44

Nej där ser du hur det går när man förväxlar. Nu tror jag inte att det är lika svårt att skilja på en kantarell och en toppig giftspindling som att skilja på dig och Tobbe.

Att inte kunna skilja en kantarell från en spindelskivling är lika omöjligt som att inte se skillnad på en buss och en motorcykel.

0

Jygge

3 okt 2004 kl. 20:04

..märkligt att inte Tobbe replikerat…

Naturligtvis så “ska” man inte kunna förväxla dessa svampar, men är man nu nybörjare så kan nog vad som helst förväxlas i ivern.

0

Svea Silfverstolpe-Johansson

3 okt 2004 kl. 21:00

Tobbe kanske skämtar….

0

Annika Eriksson

3 okt 2004 kl. 22:37

För att bidra till något mer konstruktivt i den här dialogen oavsett om Tobbe skämtar eller ej: att en svamp är giftig är inte synonymt med att den smakar illa.

0

Svea Silfverstople-Johansson

3 okt 2004 kl. 22:48

Helt rätt Annika. Gäller även tvärtom. Den kan smaka gott och vara giftig, den kan smaka illa och vara ätlig om man är förkyld, den kan också vara oätlig och giftig, den kan vara ätlig och god och till sist: den kan vara god och giftig. Mycket att tänka på men övning ger färdighet.

0

Tommy K

4 okt 2004 kl. 15:52

Men hallå! Rå kantarell smakar väl precis som Tobbe beskriver?!

Svara på inlägget ovan genom att fylla i formuläret nedan

OBS! Formuläret nedan är till för att svara på frågan i tråden ovan. Håll dig till ämnet och den ursprungliga frågan när du skriver ett svar. SKAPA ETT NYTT INLÄGG om du istället vill ställa en ny fråga eller starta diskussion i ett annat ämne. Olämpliga inlägg som inte följer forumreglerna kan komma att raderas.
Du är inte inloggad, men kan svara på inlägget ovan genom att fylla i formuläret nedan ändå genom att fylla i formuläret nedan. Är du regelbunden besökare på svampguiden kan du skapa ett konto för att slippa fylla i namn och säkerhetsfrågor varje gång du postar ett nytt inlägg. Välkommen att logga in eller skapa nytt konto. Det är gratis!
Välj bild…
Ladda hem Svampguiden till din telefon!
Available in Google Play
Rekommenderat Svampguiden rekommenderar Kaffe.se för dig som vill ha riktigt gott kaffe med dig ut i svampskogen
Ny Version! Svampguiden+ är en ny och uppdaterad app för iPhone och iPad som nu äntligen också finns tillgänglig för dig som har Android!
Svamptork finns att köpa på svamp.se
Identifiera arter med hjälp av kameran i din iPhone