0 498 visningar

13 svar

Har jag äntligen hittat..

Karin Z, Västerås

6 dec 2006 kl. 16:40

röksjölskivling? Bilderna är en aning suddiga men kanske någon kan hjälpa mig ändå. Eftersom jag själv inte äter svamp så har jag svårt att säga att jag känner smaken av ärta när jag tuggar på den. Svampsmaken tar liksomöverhanden! Skulle snarare beskriva den som “annorlunda” eller “mineral”. Doftar gott gör den i alla fall. Den minsta av svamparna har som ett litet ludd efter hattkanten.

Nån som vet??

0

Karin Z, Västerås

6 dec 2006 kl. 16:45

nån som inte kan stava.. rökslöjskivling ska det ju vara!

0

Birgitta D

6 dec 2006 kl. 18:09

Det ser ut som så men jag vågar inte säga säkert utan att provsmakat. äremot låg det trattkantareller till höger.

0

Har jag äntligen - Birgitta

Karin Z, Västerås

6 dec 2006 kl. 18:28

Ja, jag tycker också att det ser ut som rökslöjskivling, om jag jämför med de bilder jag sett på forumet. Men det är så svårt när man inte har sett den i “verkliga livet”. Det skulle ju vara roligt om jag kunde lära mig en ny svamp. Det var några år sen sist. Trattkantarellerna är gamla bekanta. Det var en av de första svamparna jag lärde mig känna igen. Men som sagt… en ny bekantskap skulle vara roligt!

0

Har jag äntligen - Birgitta

Hasse Ö

6 dec 2006 kl. 18:58

Det är rökslöjskivling som du har plockat se upp för Svavelgulslöjskivling och Tegelröd slöjskivling i fortsättningen

0

Jag har äntligen...

Karin Z, Västerås

6 dec 2006 kl. 19:42

hittat rökslöjskivling! Tack för hjälpen! Svavelgul tror jag inte att jag kommer att förväxla med eftersom den ska vara bitter i smaken. Det bör vara lätt att utesluta den med ett smakprov. Är bilden på den tegelröda i databasen bra? Jag tycker inte att den verkar vara så värst lik rökslöjskivlingen, men det är ju så svårt att avgöra genom att bara titta på en bild.

0

Jag har äntligen...

Bo E

7 dec 2006 kl. 19:28

Den tegelröda verkar ju mycket kraftigare, speciellt foten.

Tror inte man skulle förväxla dem.

För mig äör gifthättingen det stora frågetecknet men på din bild ser det ut som att det är tveklöst grå skivor, inte brunaktiga som hos gifthättingen.

Jag blir förvirrad när de är så unga att skivorna inte riktigt fått färg utan är nästan vita.

0

Jag plockade några idag...

Salasias

7 dec 2006 kl. 19:38

...som jag smakade på men de smakade metall tyckte jag så jag kastade dem.
Får nog nöja mig med att ha lärt mig frostvaxing i år, så tar jag rökslöjaren nästa år tror jag.

0

Till Karin.

Franco Matli

7 dec 2006 kl. 19:53

Glöm aldrig att berätta vart och på vilken substrat du har plockat svampar tillsammans med lukt och smak.Svamparna i din bild ser ut att vara Rökslöjskilvlingar men säkert kan man inte vara med utgång av bilderna

0

Till Karin. - var??

Karin Z, Västerås

7 dec 2006 kl. 20:17

Jag hittade dem på en mossbeklädd stubbe av okänt ursprung. Löv eller barrträd? Vet inte.

Däremot måste jag hålla med Salasias om smaken. Metallisk.

0

Recept på rökslöjskivling

Joachim Krumlinde

7 dec 2006 kl. 20:21

Vill ni ha ett recept på rökslöjskivling och inte står helt främmande för danska, så kan jag rekommendera ett på följande sida:

http://home20.inet.tele.dk/annestorgaard/maanedens.htm

spsk betyder matsked

0

Karin Z

Gunhild

7 dec 2006 kl. 21:29

Kan du berätta varför du själv inte äter svamp? Kan man vara så intresserad ändå?

0

Karin Z - äter inte svamp

Karin Z, Västerås

8 dec 2006 kl. 08:15

Varför äter jag inte svamp? Jag tycker inte att det är gott. Eller rättare sagt, jag tycker det smakar så illa att jag får spontana kväljningar när jag får svamp i munnen. (tillagad) Provsmaka råa för att artbestämma går bra. Kremlor tex. Jag har verkligen försökt lära mig att äta svamp men det gåt helt enkelt inte. Jag har kommit så långt att jag kan provsmaka lite stuvning för att kolla kryddningen, men gott är det inte! Men det är ju en bit på väg i alla fall.
Varför plockar jag ändå? Redan när jag var barn tog mamma med mig och min syster till skogen för att plocka svamp. Det var ju så skönt och lugnt att strosa runt. Det är den känslan jag har med mig, att det är så lugnt och skönt. Sen är det ju en bonus att lära sig nya svampar (kunskap är ingen tung börda), att släpa hem en massa svamp så att vi har i överflöd och kan bjuda rågande skålar när vi har gäster och sist men inte minst: glädjen att ge bort till någon som inte själv tar sig ut i skogen.

0

harry opdahl

10 dec 2006 kl. 08:11

svampen är oätlig men inte farlig

Svara på inlägget ovan genom att fylla i formuläret nedan

OBS! Formuläret nedan är till för att svara på frågan i tråden ovan. Håll dig till ämnet och den ursprungliga frågan när du skriver ett svar. SKAPA ETT NYTT INLÄGG om du istället vill ställa en ny fråga eller starta diskussion i ett annat ämne. Olämpliga inlägg som inte följer forumreglerna kan komma att raderas.
Du är inte inloggad, men kan svara på inlägget ovan genom att fylla i formuläret nedan ändå genom att fylla i formuläret nedan. Är du regelbunden besökare på svampguiden kan du skapa ett konto för att slippa fylla i namn och säkerhetsfrågor varje gång du postar ett nytt inlägg. Välkommen att logga in eller skapa nytt konto. Det är gratis!
Välj bild…
Ladda hem Svampguiden till din telefon!
Available in Google Play
Rekommenderat Svampguiden rekommenderar Kaffe.se för dig som vill ha riktigt gott kaffe med dig ut i svampskogen
Ny Version! Svampguiden+ är en ny och uppdaterad app för iPhone och iPad som nu äntligen också finns tillgänglig för dig som har Android!
Svamptork finns att köpa på svamp.se
Identifiera arter med hjälp av kameran i din iPhone