Att ostronmusslingen är ätlig när man köper den över disk vet väl de flesta. Frågan är väl snarare om det finns oätliga dubbelgångare ute i naturen.
Om jag tolkar klas rätt så är det ingen fara.
Kanske ett provsmak räcker för att bedöma dess matvärde?
Själv har jag varit lite feg gällande större musslingar och låter dem sitta kvar som prydnader på stubbar och stockar.
Dumt eller…?
OBS! Formuläret nedan är till för att svara på frågan i tråden ovan. Håll dig till ämnet och den ursprungliga frågan när du skriver ett svar. SKAPA ETT NYTT INLÄGG om du istället vill ställa en ny fråga eller starta diskussion i ett annat ämne. Olämpliga inlägg som inte följer forumreglerna kan komma att raderas.