Mm - pepparkakor och ädelost är jättegott. Kom på en annan godsak förra året. Koka ca 2 dl lättglögg så att det kokar ihop till ungefär hälften. Skala under tiden ett gäng äpplen och kärna ur dem. Skär i klyftor. Svårt att säga exakt hur många, det beror på storleken men det är lagom med ungefär 6 dl äppelklyftor till mängden glögg. Koka dem i glögglagen tills de är mjuka men inte mosiga. Låt svalna en aning och servera till ädelost. Gottis gottis!
Jag har testat pepparkakor med ädelost-jättegott! Hörde att det finns ännu en variant. På peppisen och ädelosten läggs en klick lingonsylt!! Sägs vara en smaksensation, jag har dock inte provat det än. Ska däremot testa Karins klyftor, det lät gott.
Min luciakväll firade jag med att gå på Bo Kaspers orkester. Vilka musiker, och vilka texter! Otroligt bra!!
God kväll alla!
Pfifferling, det där lät jättespännande! Egentligen låter ju blandningen katastrofal men det är ju oftast det oväntade som är så otroligt gott. Kryddiga pepparkakor med lite gorgonzola som smälter av värmen från nystekt svamp….
Måste testas på maken!
Just den/någon liknande debatt hade vi för ett antal år sedan här på forumet.
Jag deltog…
Jag har för mig att det var någon som hävdade att man absolut inte fick säga “trattis” eller “gula”, men i samma mening skrev “dagis”.
Därför invände jag.
Det finns ingenting, och det är fakta, som heter daghem i Sverige längre, m.a.o. därför inte heller “dagis”.
Det heter Förskola.
Blir det då “Föris”?
Jag är utbildad förskollärare,
är jag då en “förisfröken”..!
Heter det “skolis”, när det gäller skolan?
“Sjukis”...sjukhus?
etc..
Evus
“Leg.lekare”
:-))
Jag känner mig väldigt modig för jag läste senast igår om en mykolog som undersökt möjligheter att skapa en kantarell odling…
Han använde epitetet “gula” i hela sin utredning, verkar logiskt i min värld, så slipper man vara övertydlig.
Läs mer här:
http://www-mykopat.slu.se/Newwebsite/mycorrhiza/kantarellfiler/texter/home.htm
För att komma mer exakt testa denna
http://www-mykopat.slu.se/Newwebsite/mycorrhiza/kantarellfiler/texter/forskning01.html
eller som klas sa jag skiter i vilket….men visst fasen får man tänka sig för…..
En docent som forskar och kallar dem “gula”..ojoj…hur ska det gå? ;) Men nog håller jag med dig, det är logiskt.
Fantastiskt egentligen, att få forskningen sponsrad av kungen!
Bra Evus, att det var skojsis!
Nu blir det bingen. Är ledig så det blir julshopping i morgon!! Jippie!!
OBS! Formuläret nedan är till för att svara på frågan i tråden ovan. Håll dig till ämnet och den ursprungliga frågan när du skriver ett svar. SKAPA ETT NYTT INLÄGG om du istället vill ställa en ny fråga eller starta diskussion i ett annat ämne. Olämpliga inlägg som inte följer forumreglerna kan komma att raderas.