0 119 visningar

3 svar

Kruskantarell

Eva P

6 okt 2001 kl. 19:57

Hittade idag svamp som jag först trodde var trattkantarell men som vid närmare undersökning visade sig vara kruskantarell. Hur ovanlig är den? Tips på tillagning?

0

Michael Krikorev

6 okt 2001 kl. 21:38

Inte alltför ovanlig på mullrik jord med ek och hassel i södra och mellersta Sverige.

0

EvaLena

7 okt 2001 kl. 13:05

D.23/9 fick jag svaret att kruskantarell var ovanlig och “bör skonas..” av dej, Michael. Har den blivit vanligare nu eller??

0

Michael Krikorev

9 okt 2001 kl. 03:19

Det är svårt att definiera och formulera hur “vanlig” en svamp är.
EvaLena tog fasta på mitt uttryck om kruskantarell: “inte alltför ovanlig på mullrik jord med ek och hassel”, och jag ska försöka förklara mig…

Miljötypen “ek och hassel på mullrik jord” är inte särskilt vanlig om man ser till hela landet. Eftersom kruskantarellen växer främst i just sådan miljö, så kan den ur detta perspektiv följdaktligen inte heller vara vanlig. Men INOM MILJÖTYPEN kan den samtidigt passa in på beskrivningen “inte alltför ovanlig”.
Hänger du med på mitt resonemang?
Det var troligen någonting sådant jag menade iallafall…

Svara på inlägget ovan genom att fylla i formuläret nedan

OBS! Formuläret nedan är till för att svara på frågan i tråden ovan. Håll dig till ämnet och den ursprungliga frågan när du skriver ett svar. SKAPA ETT NYTT INLÄGG om du istället vill ställa en ny fråga eller starta diskussion i ett annat ämne. Olämpliga inlägg som inte följer forumreglerna kan komma att raderas.
Du är inte inloggad, men kan svara på inlägget ovan genom att fylla i formuläret nedan ändå genom att fylla i formuläret nedan. Är du regelbunden besökare på svampguiden kan du skapa ett konto för att slippa fylla i namn och säkerhetsfrågor varje gång du postar ett nytt inlägg. Välkommen att logga in eller skapa nytt konto. Det är gratis!
Välj bild…
Ladda hem Svampguiden till din telefon!
Available in Google Play
Rekommenderat Svampguiden rekommenderar Kaffe.se för dig som vill ha riktigt gott kaffe med dig ut i svampskogen
Ny Version! Svampguiden+ är en ny och uppdaterad app för iPhone och iPad som nu äntligen också finns tillgänglig för dig som har Android!
Svamptork finns att köpa på svamp.se
Identifiera arter med hjälp av kameran i din iPhone