Vinterskivling!

Grattis till fyndet!

Är det ek den växer på?

skulle kunna vara en skadad del av stammen där barken börjat växa runt skadan.

barken till vänster påminner om ek, men till höger ser det inte ut som ek.

lind eller ask kan det oxå vara.

såvitt jag vet är vinterskiuvlingen en läckerhet oavsett substratet / trädarten!?

vet inte trädslaget?, allt utom fur o gran!, det vet jag!, en personlig gissning: rökslöjskivling

men önskar själv att det är vinterskivling som jag är på jakt efter!, men denna art är hal på hatten!

rökslöjskivling växer väl på / med fur.

är det slöjskivling på lövved så är den inte ätlig.

Med tanke på barken till höger skulle det även kunna vara björk den växer på.
Har plockat läcker vinterskivling från björk, men de slöjskivlingar som växer på björk är ofta mycket rödare i färgnyansen och smakar otäckt bittert!

Jag känner till två otäcka slöjskivlingar på lövved, den svavelgula och den rödbruna på björk. Tycker inte det ser ut att vara slöjskivling.

Nej, jag tror ändå att det är vinterskivling, bara trädslaget som jag är osäker på.

Det ser inte ut som vinterskivling eftersom den (vinterskivlingen) inte är hygrofan. Jag är tyvärr inte beredd att säga vad det faktiskt är.

ja, de kan uppfattas som lite “hala” i väta.
inget konstigt tycker jag.

hur smakar de då?

Vinterskivling är mild och neutral men inte särskilt god som rå.

Den blir lite sötaktig med fin svampsmak som smörstekt tycker jag.

Joachim är ju en “guru” på vinterskivling, så tvekar han kanske det är med rätta du är tveksam.

Tycker växtsättet påminner om vinterskivling, men ber om en rak översättning av “hygrofan”, tack.

Vinterskivling växer ju ofta i sprickor och skadade partier på lövträd, eller på fallna stockar och stammar.

Jag har mest hittat den på sälg, så det kan oxå vara en möjlig gissning, även om barken till vänster ser lite för kraftig ut.

jag är bara nybörjare i svampskogen men brinner för svamppromenader och självklart kameran med!, jag smaka en liten bit och den var inte besk!

tja, innan joachim hittar ett bättre svar så håller jag på vinterskivlingen ett tag till då...

Min första tanken när jag såg bilden var föränderlig tofsskivling, men den skall väl inte finnas nu. Visserligen stämmer inte mycket i svampvärlden p.g.a den väderlek som varit / är, så kanske .

Jag tycker också att dom mest påminner om föränderlig tofsskivling men som sagt, den här vintern är ju inte allting som vanligt…

Inte ser då mina vinterskivlingar ut så där. Men håller med de två föregående att det skulle kunna vara föränderlig tofsskivling

Jag tror liksom flera innan mig att det är föränderlig tofsskivling. Man ser på flera ex att foten är småfjällig på det bruna partiet. Men, jag skulle avråda från att äta dessa, då det finns några frågetecken.

Foten verkar inte ha någon synlig ring, men den kan visserligen ha fallit bort. Foten är lite väl strimmig närmast skivorna. Dessutom har jag aldrig sett den växa så högt upp, utan alltid på stubbar.

Jag skulle med rätt stor säkerhet vilja påstå att det är föränderlig tofsskivling, men 100% säker vågar jag inte vara. Det är iallafall ingen vinterskivling.

Till Joachim: Kul att du är tillbaka i forumet. Det var meningen att du också skulle få en förfrågan om du vill bli med asterisk i höstas, men vid den tidpunkten var du inte så aktiv i forumet. Jag har skickat ett mejl med mer info till dig.

...att det inte var jag som hittade dem. Jag skulle utan större tvekan ha klassat dem som vinterskivlingar. Med tanke på årstid, växtställe, svart fot och… tja.

Vad är det som gör att de INTE är vinterskivling?

foten är inte luden, och hatten är såphal.jag fann ett par vinterskivlingar på ett alträd strax efter och de är olika!

Hygrofan…

i ordlistan här på siten förklaras hygrofan så här:
http://svampguiden.com/ordlista.asp?nr=88

och detta stod på en annan site om föränderlig tofsskivling:
“Hatten ändrar färg vid väta (hygrofan). I fuktig väderlek är hatten gulbrun i mitten och mörkbrun i kanterna.I torka gäller det omvända”

Vet inte om det var ett rakt svar men det var en förklaring i allafall, bo i örebro?

Första dagarna i okt. fick jag dessa artbestämda till föränderlig tofsskivling, växte på en tallstamm ca två meter upp.
När jag läser om arten står det att de växer på stubbar, är detta ett undantag eller något annat ?

Hittad epå söndasg på en ek i en av Stockholms parker en knippe svampar, som vid första ögonkast trodde att de var Förenderlig tofsskivligar, men efter at ha plocckad några ex visade sig att de var Vinterskivlingar.De växte på samma sätt som de på Bos foto, ur en spricka i stammen.Det skulle ha varit bra om Bo hade tagit bort en hatt so att man kunde se om foten var svartfiltad.Men jag tror också, som Michael, att de som Bo har hittat, är troligtvis Pholiota mutabilis också på grund av hygrofaniet och at den brukar vissa år komma ganska tidigt.Den har helt enkelt lurats av den konstiga väderleken, som den Honungskivling som Lena M hittade

Lena M: Det är honungsskivling på din bild. Det vita sporpulvret som fallit ner på de underliggande hattarna syns tydligt.

Föränderlig tofsskivlinng hittar man vanligen på lövträdsstubbar men ibland även på stående döda träd.

tack, totte!

om det verkligen är så att dessa bevisligen ändrat färg och att vinterskivlingen inte gör det så måste jag väl ge mig.

Vid annan årstid skulle jag nog kanske gått med på föränderlig tofsskivling, speciellt om trädet är en gammal skadad björk, men nu håller jag nog på vinterskivlingen ett tag till och fortsätter läsa inläggen som kommit!

hur vet vi förresten på vilken höjd de satt? har bo j sagt det eller ...jag tycker inte att det framgår av bilden om det är högt upp på stammen.
I så fall tror jag ännu mer på vinterskivling då jag sett dessa högre upp på trädstammar än den föränderliga tofsskivlingen.

ser ut som honungsskivling tycker jag.

har aldrig sett de föränderliga på tall och med den hattbredden.

även om jag nu förstår innebörden av att dina fynd är hygrofana så förstår jag ändå inte riktigt hur det syns på bilden och heller inte hur nån mer än du kan veta på vilken höjd de satt.
skulle vara intressant oxå att veta vilket trädslag de växte på.

man kan alltså nu inte längre lita på att allt som ser ut som vinterskiuvling och växer vintertid verkligen är vinterskivling.

bör man kanske höja ett varningens finger för gifthätting oxå, eller växer den inte så gyttrat som dina?

  Dina svampar är som påpekats troligen föränderlig tofsskivling,  Hattarna är hygrofana - ett tydligt tecken är det ljusa mittpartiet. Vinterskivlingen är inte hygrofan, där är hattarna snarare mörkare mot mitten.
  Om sedan den föränderliga tofsskivlingen är tidig eller sen är inte gott att säga denna vinter där höst-, vinter- och vårsvampar kommer blandat nu. I en annan tråd har jag lagt upp en bild på scharlakansvårskål tagen trettondagen.
Tidigare kunde man med gott samvete rekommendera vinterskivlingen även till de mer ovana eftersom det inte fanns någon förväxlingssvamp vid samma årstid. Detta tycks inte gälla längre.

det jag kan om vinterskivling har jkag nog lärt av Joachim K, så nu får man passa sig då.

Men jag plockar ju även den föränderliga tofsskivlingen, och undrar bara om detta växtsätt skiljer den från gifthätting.
Jag har annars mina ställen där de föränderliga återkommer år från år och det är på murken björk.

Är det fara för gifthätting på dessa?

svamparna växte bara en halv meter upp!, som diskusionen gått så börjar jag också tro på föränderlig tofsskivling, däremot fann jag idag vinterskivling, inte många/stora men dock….

jag fann idag!

vilket / vilka träd växte de på?

vid vombjöns strand i skåne

Hej Bo J, jasså Vombsjön. I vombskogen gjorde jag ett gästspel den gångna sommaren men p.g.a den rådande torkan fann jag ingen svamp, men det var ett mysigt ställe.

Jasså, du har varit härnere och promenerat! Ja, i Vombskogen brukar vi lägga ett höstbesök med våra Strövare, för svampplockning. Sedan kokar vi svampsoppa på stormkök och barnen (och vi ledare) njuter!

Ja, Kristina, jag är ner till Malmö ibland för min syster bor där, en härlig stad för mig, landsortsbo.