0 166 visningar

3 svar

blomkålssvamp och blek taggsvamp

svampen

23 okt 2004 kl. 16:34

Hittade blomkålssvamp och taggsvampar idag men
vad ska man göra vid dessa svampar några bra tips på tillagning?

0

Johanna

23 okt 2004 kl. 17:43

Taggsvamp är jättegott att steka och fylla ut i vegetarisk pyttipanna. Funkar säkert i vanlig också - men jag äter inte kött.

0

Bo Reyer

23 okt 2004 kl. 21:32

Blomkålssvampen är enligt min mening den godaste men samtidigt den mest svårrensade. Om du lägger den i vatten med äppelcidervinäger eller i nödfall lite ättikssprit tar du död på de flesta “odjuren” som gömmer sig i alla skrymslen.
Jättegod att smörsteka eller stuva. Lycka till!!!

0

Totte

29 okt 2004 kl. 16:32

Blomkålssvampen är även god att fritera.

http://svampguiden.com/visa_recept.asp?nr=3

Svara på inlägget ovan genom att fylla i formuläret nedan

OBS! Formuläret nedan är till för att svara på frågan i tråden ovan. Håll dig till ämnet och den ursprungliga frågan när du skriver ett svar. SKAPA ETT NYTT INLÄGG om du istället vill ställa en ny fråga eller starta diskussion i ett annat ämne. Olämpliga inlägg som inte följer forumreglerna kan komma att raderas.
Du är inte inloggad, men kan svara på inlägget ovan genom att fylla i formuläret nedan ändå genom att fylla i formuläret nedan. Är du regelbunden besökare på svampguiden kan du skapa ett konto för att slippa fylla i namn och säkerhetsfrågor varje gång du postar ett nytt inlägg. Välkommen att logga in eller skapa nytt konto. Det är gratis!
Välj bild…
Ladda hem Svampguiden till din telefon!
Available in Google Play
Rekommenderat Svampguiden rekommenderar Kaffe.se för dig som vill ha riktigt gott kaffe med dig ut i svampskogen
Ny Version! Svampguiden+ är en ny och uppdaterad app för iPhone och iPad som nu äntligen också finns tillgänglig för dig som har Android!
Svamptork finns att köpa på svamp.se
Identifiera arter med hjälp av kameran i din iPhone