-4, snöar, Mycket vitt på backen, träden och på himlen. En vit dag med röda hjärtan ;-)

Snön är borta, det regnade igår. Några plusgrader och grått idag.

+1, barmark, mulet!

Kom hem från affären och hade köpt tulpaner; Skulle kapa skaften och glömde att jag vässat kniven tidigare, så ett trevligt hack i tummen blev resultatet!! Bara 2cm. Tur att det inte blev värre….

Men Gula då, bloda inte ner tangentbordet!
+4 och ösregn

Jahaja, Gula. Då kan du väl inte laga middag ikväll, då? Kanske det blir knäckemacka? Här blir det chili con carne och vitlöksbröd (från frysdisken på ICA).

Jag blodade nog ner lite i köket…. och middagen står och puttrar! Det blir dillkött och potatis a la Susanne!!

Åh! Dilkött har jag inte ätit på säkert 25 år! Det måste jag testa att göra nå´n gång!

Dillkött, ja det är något jag förträngt, tyckte det var äckligt som barn men borde nog testa igen. Gula, tur att det inte blev blodpudding till middag, då hade jag blivit orolig!

Ja Cicki, men vi åt ju mammas goda tumbiffar nyligen och det är ju inte så bra heller…. ;-)... Och blodpuddingarna låter jag nån annan både laga och äta!!! Fast när jag var liten tyckte jag blodplättar med lingonsylt var gott….?!

Dillkött!!! det var länge sedan ska testa detta snarast :)

Blodpudding tycker vi alla i familjen är gott! Lingonsylt och knaperstekt bacon till!

Åt det när jag var yngre men inte längre :(

Nä nu lägger jag ner forumet, skulle kunna mörda för blodpudding med lingon och fläsk! Tar mig en knäckemacka med ost och majo istället.

Jättebra ide Cicki!! Det är sådant som alltid passar!!!

Gula! Måste bara fråga: Har du alltså endast majjo på vanligt knäckebröd? Strange .) Igår gjorde jag en väldig lätt (ej mager)och god soppa (utan svamp, aj aj). Nån som vill veta?

Japp!

Bettan, yes!

Berätta.

Skynda på, kompisen från Härjedalen kommer strax!!

jaså

Fasen också! Gubben hade lyckats städa undan recpetet (satt det i pärmen). OK. Kräftsoppa med räkor eller kräftstjärtar 8-10 pers som förrätt.
2 stora rivna morötter rivs govt, fräses i 2 msk smör. Blanda i 2 msk vetemjöl, 1 l vatten o 2 fiskbuljongtärningar. Koka 2-3 min. Smaksätt med svartpeppar. Blanda i 400 g Kavli kräftost (jag tog skagenost) och 2 dl crèma fraishe. Hacka dill grovt och blanda i. Koka upp soppan så den blir varm. Servera med räkor eller kräftstjärtar, en klick crème och t.ex. baguette. Krydda mer om du tycker den är för tam.

Låter MMMMMMmmmmmmmm.
Kan du skicka doftprov?

Före eller efter? :o)

Väljer FÖRE ;)
Tog just ut ett jättebröd ur ugnen. Det kanske passar till soppan.

Jag vill hellre ha ett smakprov!

OK! Brödet passar säkert jättebra till soppan. Doft- och smakprov utlovas om ni tar er till Nyköping och hälsar på. Måste dock, åtmistone en kvart innan, veta när ni kommer.

Kommer, o tar med bröd. Först ska snön bort.

Jyrre, hojta bara till, gärna på morgonen eftersom jag är kvällstrött (kan vara vaken om det händer nåt kul). Natti för nu

Nattinatti….

Gulas smörgås:
Man tager ett stycke sportigt knäcke
Brer på Bregott
Tar två eller tre skivor GOD ost på
Slingar elegant majonnäs S-format på
KLART !!!!

(Om man vill kan man naturligtvis trycka i sig majonnäs direkt från tuben utan tillbehör!)

Har aldrig provat majonnäs på knäckemacka förut men nån gång måsta ju bli den första.

Har nyss ätit frukost men nu blir jag ju jättesugen på en knäckemacka!

Tog en banan istället!

Från 168 till 2 besökare på några sekunder - nädu, det tror jag inte på!

Nä, inte jag heller!!  Nu blev jag också sugen på banan! Hittade jättegoda bananer på ICA; längesen jag ätit så söta! Dom Krav-märkta brukar vara goda men dom här var ännu godare!!

De ska vara lite gröna, tycker jag. Annars blir de för söta.

Hallå , vem är den andra på forumet????

Näääää, bananer ska vara GULA!!! Hahaaa….Fast jag läste nånstans att dom är mest nyttiga om dom är gröna!

Jag undrar det jag - aporna äter dem väl helst bruna? Det borde ju bero på att de är nyttigast, eller? (Tror mycket på djurens naturliga instinkter). Jag tycker ändå om dem lite gröna.

Jag tror instinkterna gäller främst ätligt och GOTT !! Och aporna (och jag :)) tycker nog dom är godast just innan dom blir dåliga. För då är dom sötast! Jag tror det var Kalium-halten som var högst i gröna bananer, den avtar med mognaden.

Hittade en sajt där dom säljer torkad svamp, bl.a. svart trumpet: 30gr-55kr. I fina glasburkar. “GourMera Jetshop”
Om nån ännu är intresserad…

Tack Gula för tipset, nu vet jag vad jag ska pyssla med jag går i pension. Jag ska konkurrera ut dom, ha, ha

Ja, bra ide Maya!
Och om någon är intresserad av att läsa så pågår det en diskussion om UTBRÄNDHET och om att gå in i väggen, på Odla.nu. Forumet, småprat.

Nu ska jag snart servera potatis- och purjolökssoppa. Vad äter ni ikväll?

ugnspannkaka

med blåbärssylt?

näpp hjortron

Har redan ätit min ranson idag. Dammsuger istället. Kaffe ska jag ha.

Men Tina man blir inte mätt av att dammsuga fast bra motion är det!

Här blir det rotsaksgryta med gbg-korv. Senap till. och knäckemacka. Och mjölk!

Har varit på kalas…limekyckling med klyftpotatis o sen kladdkaka med glass gottgott….

Jag stekte hoki-file, ris och ägg-räk-lök-sås till. Blev riktigt gott!

Så det blev en middag i dag oxå??? :)

Ja otroligt nog. Har du nånsin försökt laga räksås med två räktokiga katter som hjälpredor?????? Den ena lyfte jag minst 25 gånger ner från diskbänken….den andra skulle prompt sitta i min famn när vi åt, och allt som oftast kom det en lååång tass fram mot tallriken, så den katten åkte också ner några dussin gånger…. Tala om matro!!!! Dom blir fullständigt galna när dom känner räkdoften!

Det blir jag också! Det är det absolut godaste jag vet!

Ja, tänk om vi skulle rycka av dem deras möss. Vad skulle de jama då?
En bild på skinktjuven och en på hennes syssterson.

ÅÅÅÅ vilken sötnos!!! Den vinkar ju åt mig!! Och precis så där ser vår “tjuv” ut, lugnt och helt tyst kommer tassen fram…..

Ja, verkligen söt! Det var just en sådan randig bondkatt jag letade efter i somras!