Gratäng!!Fyll ut med frysta grönsaker..

Tack Charina! Får “raida” frysen och se vad jag hittar :) !

Oj, är matsnacket på gång igen!

Javisst, ikväll blir det fiskmiddag hos mig.

Lax är ett tips…vi får se vad som erbjuds i fiskdisken!

Jag var lat i dag, kycklinggryta, med wookadegrönsaker i en färdig köpt karibisk soppa med bulgur till, sådär ok blev det….

fuskade, igen…, det blev färdiga Croque Monsieur.

Och nu är resterna uppätna!! Hittade inget passligt i frysen (utgångna datum…) så jag stekte lök och skinka, blandade med pastan, tillsatte par matskedar tapenad och mördade tomater; ost på och in i ugnen. Det blev jättegott!!!

“mördade tomater”, har det nåt med Scan och veganer att göra?

Ja. Dom mördar ju växter, LEVANDE varelser och äter upp dom… tycker det går att jämställa med djur! Jag är MYCKET mån om mina små växtbebisar!!!!

För att gå ett steg längre, så är det väl frukterianer som anser att man “mördar” frukter och grönsaker om man skördar dem. De äter således bara det som ramlat ned själv från trädet och “dött”. Först då fritt fram att äta alltså!

Man skulle kunna krångla till allting hur mycket som helst, om man inte som jag ska ha mat när jag är huuuungrig!
;-)

Ja jösses vad dom hittar på!!! Så dom magraste och eländigaste människorna man ser nu på vintern är frukterianer??? Det är ju lite dåligt med fallfrukt just nu….( -20, 1 grader här just nu….) Dom kanske går i affärerna och fäller ner, så där i misstag liksom , lite frukt från lådorna…Eller också är det massbegravningar av frukterianer varje vinter…Vilken tur att man inte har hakat på nån sån trend!!!

Ja, mat är mat och frukt är frukt. En go middag med potäter och stek, de e grejer för goa tjejer!

..hoppas det finns någon bra middagsrestaurang i Sthlm, så det inte bara är trendmat
;-D

Ajaj, det blir till att leta! Att man inte bara i misstag går in på nån Frukteria ;-D

Bäst att googla kanske?...så man inte behöver åka hungrig hem :-D.

Vad tänker du googla på?? Biff??? eller smarrig sthlmsresteurang??? I Stockholm behöver man nog inte gå omkring hungrig!

Haha! Ja, “biffar i Gamla stan”  kanske! Och hungrig behöver man nog inte vara där. Var det NORDENS restaurangtätaste stad Stockhom var?

Ja. Och jag tror den står sig mycket bra mot vilken annan europeisk stad som helst!!! Så för EN kväll kan det nog vara större problem att välja än att hitta!

Det blir nog inga problem ;-)

Fast när det gäller musslor slår nog Bryssel (eller mina) det mesta!

Ja Bryssel är en riktig matälskares plats!!! Menar du att ni har aggressiva musslor där??? Slår det mesta???

Nu var det närmast krogtätheten det var fråga om och som gammal Söderböna så vet du nog hur det ser ut i Sthlm!!! Man kan inte gå många meter utan att snubbla på en krog!!

Det kan jag tänka mig ! Såg ett program på tv om musslornas betydele där och det traditionella tillagningssättet. Såg härligt gott ut! Skulle gärna testa. Kanske du har något bra recept?

ja Gula dom slåss men sen får dom lite av min sås på sig och då håller dom käft!

ja Susanne, titta under recept så har jag kokat till nåt

Tack cicki, det ska jag testa! Har aldrig ätit musslor ihop med svamp :)
Det var det där märkliga att äta dem ihom med pommes frites och majonäs som jag minns från tv..udda kombination här, men som en nationalrätt i Belgien.

Min favoritkrog i Stockholm heter Rendez Vous och liger på Apelbergsgatan. Deras Surprise du chef är kanon. (Apelbergsgatan är en lite uppförsbacke som börjar vid blomsteraffären Weibuls, där Palme mördades)

Måste man beställa bord där??  Det är fredagkväll imorron !

Det är nog säkrast. Telefonnumret är
08-411 51 41. Du kan alltid kolla deras hemsida http://www.rendez-vous.se

PS, íngen bantarmat precis :o))

Inga rester efter gårdagens laxkotletter i alla fall.
Kryddade med basilika och lite hackad chili med vitvinsås o ris till.

Det blev gott i alla fall…

Just nu är det inga svampar i maten.

Jag är inte så förtjust i de gamla unkna chsmpinjonerna i ICA-hyllorna.

Varför har de alltid en så unken doft jämfört med självplockade?

Är det så att de inte tål frakter och lagring?

Konstigt Bo, hos oss är dom vanligen frächa och DOFTAR svamp! Kanske är dom “medelålders” hos er ??
Ikväll ska jag titta på Go’kväll 18.15 när Maud Onnermark lagar passionsfruktssabayon; receptet lät väldigt gott!!!

Nej, jag har faktiskt aldrig känt en fräsch doft från en ICA-champinjon.
Däremot är shiitakesvampen helt ok.
Den enda odlade jag accepterar!

Nej, jag anser det ganska meningslöst med odlad champinjon…doftat SVAMP, jovars, men doftar inte alls CHAMPINJON!

Sen har jag faktiskt lite överdrivet känsligt luktsinne, på gott och ont ibland…

Tack för tipset! Ska kolla hemsidan. Franska köket tackar man ju inte nej till :-)

Jag tycker faktiskt att färska affärschampinjoner är helt ok att ha i en sallad.

Ja det är absolut inget fel med dom odlade när dom är så fräscha som dom jag köpte härom dagen!!! Ibland sparas dom för länge i affären och då varken smakar eller luktar dom gott! Och man kan ju aldrig jämföra med svamp från skogen, dom har ju helt andra betingelser. Annars är shiitaken min favorit också i butiken !!

Va? Antar att champinjonpratet inte är riktat till mig, eller har jag skrivit nåt i sömnen ;o)

Trumpelisa mitt inlägg var som svar till Bo i Örebro. Jag kollade inte vad som tod i överskriften.

Jag förstod nästan det. Ville bara retas lite…....

Alla har ju sin lukt och smak.

Ikväll blir det restaurang för min del.
Har alldeles för uppbokat schema för att tänka på matlagning.

Men i morrn blir det en lugn o fin söndagmiddag hemmavid.

Man önskar lite vinterskivling att spetsa middan med…men det är väl att hoppas för mycket!