Potatismos med kokt köttkorv, kokta morötter och senap serveras här.

Här blev det köttfärssås med vitlöksstekta auberginskivor och sallad (pasta till husets herrar). Gott blev det.

Löksoppa med flutes utan ost med korv i morgon varmes den up med ost i ungnen

jättelat! Färdiga Croque Monsieurs

Snacka om skafferirensning!
I matberedaren åkte rester från;
kycklinggryta med lök och svart trumpet,
kokta morötter,
Ugnsrostade palsternackor, majrovor, jordärtskockor. I det blandades rester av kantarellsås samt trattkantarellsås. Späddes ut med kalvfond, några droppar sherry och vatten till en ljuvligt doftande, lagom krämig soppa.

Samma som Gula. Ärtsoppa, men a´la Charina (nattkokt i ugnen)och med knäckemacka o prästost. Pannkakor och jordgubbarna som blev över igår.

De här middagstipsen är bra! Nu fick jag ju en idé vad jag ska göra med auberginerna jag köpte utan någon plan. :)

soppa är alltid gott och nyttigt (förutom grädden då...)

Potatis o purjosoppa m överbliven kyckling från igår.
Gottigott!

Här blev det råstekt potatis + rester av kokta, rester av köttbullar och en korv, stekt bacon och en omelett. Och så grönsaker förståss. Sedan festade barnen loss på popcorn, medan jag var på ett möte (där jag fick kanelbulle!) När jag kom hem hade de lagt sig och de berättade att de inte hade bråkat nå´n enda gång! De är inte vana att vara ensamma på kvällstid, så jag blev riktigt stolt över dem! (De fyller 10 och 13 till sommaren, så de borde ju kunna klara det såklart).

klart Kristina att du är stolt! Dessutom fixar ungar mer än man tror och med dagens möjlighet med mobiltel kan man nog ge dom mer ansvar. Min dotter är nu 15, och det är inte jag som är hönsmamma, nåja, försöker låta bli, värst är hönspappan eller vad det nu heter. Han sitter med bössan och vaktar ;))))

Mackmiddag vart det här.
det blev nygräddade baguetter med filadelfiaost och rökt lax
+avokadohalva med lite örtsalt

orkade inte ställe mig och laga mat innan simningen

vilken fuskis man är *s*

Fel skrev jag ju, det ska va 3 för 15!!! Alltså baguetter!!

I dag blir det bara rester, skönt att ha lite över.

Ikväll ska vi ha biff Stroganoff med köpechampinjoner och ris. Vitkålssallad till.

Ikväll blir det fisk hos mig.

Får väl kolla in vad “dagens fisk” på ICA kan vara.
Annars kanske sej, det är en användbar “grytfisk” med bra konsistens.

Rester och rester! Kanske nykokt spagetti till?!

ugnsbakad lättgrav lax !

gravlax är en favorit…mums…här blev det 4 spättor och en klick remouladsås över på mitt jobb idag så det blir nog dessa plus nåt tilltugg från ICA då...

Tror det blir korvsoppa med finsk bastukorv. Knäckemackor med ost till, skulle kanske testa med majo också.

Två burkar barnmat och kräm med mjölk-dumlekolorna har ställt till det.Spräckte en tand som måste dras ut och får bara äta flytande och passerat idag.

Även vin är flytande Gunilla, så det finns hopp…

Har ett glas rött framför mig-nån tröst i eländet måste man ju ha! Det som retar mig mest är att tanden fixades och rotfylldes för knappt 2 år sedan-kostade nästan 6.000:- De pengarna hade jag ju kunnat ha roligare för , om den nu bara skulle vara kvar “en stund”. Hade ju lika gärna kunnat dra ut den då!

Jag drog ut en tand för en dryg vecka sedan. Den var provisoriskt lagad, men rätt kass och satt långt bak i ovankäken, så jag valde att ta bort den. Det tar tid att vänja sig vid tomrummet - jag är där och petar med tungan hela tiden. Lycka till, Gunilla! Du har väl sett att jag tackat för halsbandet, föresten? Äldsta dottern är så avundsjuk!

Stackars dig Gunilla! Det lät illa. Hoppas du får en tid och får det fixat snabbt. Barmatsmenyn vill du nog inte ha allt för länge, du som gillar god mat!

Fisksoppa med saffran och aioli

Ojoj, vad ska man hitta på??? Om man skulle göra räksås och ris till den??!  Då blir ju katterna glada iaf…..

Här blir det pasta och köttfärssås med rivna morötter i.

Pasta med svampstuvning mmm :)

soppa igen!

Blir nog räksås (ev.med kräftstjärtar) och ris… och sallad.

Nu har jag satt in receptet på den goda pastasalladen som jag gjorde förra veckan!!! Ingen svamp men den som vill kan ju använda tex. syltad svamp att garnera med! Rekommenderas, den blev verkligen god!!!

Och smaskiga recept i Go’kväll igen!! Kikärtsburgare och bönsoppa!

Blev bjuden på Indisk restaurang av min far idag efter det blev det lite kaffe och några parti chicago på hans Ateljé..

500 g köttfärs, 4 gula lökar, ca 300 g fryst karl johan. steks i lite smör kryddas med salt svartpeppar och lite bong kalvfond.

Hokifilé panerad i ägg och flagad mandel. Stekt i smör, å så broccoli, sallad o spenat till.

Nu jävlas jag med dig per d. KÖTTfärs, vilken sorts kött, Grävling, ko, gris, kalv eller katt?

faktiskt vare sig grävlingsfärs eller kattfärs, utan färs på jakthundar !
nej nötfärs, troligen hasselnöt !

Så bra då var inte mina hundar med i grytan. Var det gott?