hittade sommartrattskivling igår, kollade i min svampbok “svamp i skog och mark ” av Bo nylén och där står det att den är ätlig efter avkokning
men när jag kollar under “matsvamp” här står det ingenting??
vågar jag äta det då??
Anledningen att inte ange något matvärde hos en sommartrattskivling kan väl vara den överhängande risken att förväxla den med snarlika, giftiga trattskivlingar - och även bristande kunskaper om förekommande gifter i dem?
I Bo Nyléns “Svampar i Norden” står den i alla fall som oätlig.
OBS! Formuläret nedan är till för att svara på frågan i tråden ovan. Håll dig till ämnet och den ursprungliga frågan när du skriver ett svar. SKAPA ETT NYTT INLÄGG om du istället vill ställa en ny fråga eller starta diskussion i ett annat ämne. Olämpliga inlägg som inte följer forumreglerna kan komma att raderas.