Hej!
Jag är ganska ny i svampskogen och har en liten undran. När det gäller kremlor så står det i alla svampböcker att om de smakar milt så är de ätliga men om de smakar skarpt så låt de vara.
Frågan är om jag skall smaka från foten eller hatten.
Det verkar vara en hel del skillnad på smaken tycker jag i alla fall. T.ex. Mandelkremla, smakar inte alls mandel i hatten men däremot väldigt tydligt i foten. Tacksam för svar.
Hej!
Lägg förs tungan mot skivorna en stund. Känner du ingenting brännande så ta en bit av skivorna och tugga sönder. Det kan ta några sekunder innan det skarpa framträder. Läs mer på: http://svampguiden.com/kremlor.asp
OBS! Formuläret nedan är till för att svara på frågan i tråden ovan. Håll dig till ämnet och den ursprungliga frågan när du skriver ett svar. SKAPA ETT NYTT INLÄGG om du istället vill ställa en ny fråga eller starta diskussion i ett annat ämne. Olämpliga inlägg som inte följer forumreglerna kan komma att raderas.