Jag hittade en mycket informativ japansk hemsida om goliatmusseron/matsutake. Texten är på engelska och innehåller bland annat några recept:
http://www.tasteofculture.com/display-text.php?pd_key=46
OBS! Formuläret nedan är till för att svara på frågan i tråden ovan. Håll dig till ämnet och den ursprungliga frågan när du skriver ett svar. SKAPA ETT NYTT INLÄGG om du istället vill ställa en ny fråga eller starta diskussion i ett annat ämne. Olämpliga inlägg som inte följer forumreglerna kan komma att raderas.