Champinjoner är en svår grupp och är det någon som vågar påstå med säkerhet vad det är för art enbart efter bilden så bör man ta det med en nypa salt. De bruna fläckarna på hatten för mig tankarna åt giftchampinjon. Skrapa lite med nageln på hatten, blir den kraftigt gul inom någon sekund så är det förmodligen den. Den luktar inte speciellt illa som färsk men under upphettning i stekpannan så framträder en kväljande lukt som är svår att beskriva, men typ “bläck”, “karbol” (=fenol), “sjukhuslukt” “varm kopieringsmaskin” etc…
OBS! Formuläret nedan är till för att svara på frågan i tråden ovan. Håll dig till ämnet och den ursprungliga frågan när du skriver ett svar. SKAPA ETT NYTT INLÄGG om du istället vill ställa en ny fråga eller starta diskussion i ett annat ämne. Olämpliga inlägg som inte följer forumreglerna kan komma att raderas.