Jo, där kan kantareller oxå trivas. Fin bild och mkt trumpetsvamp!! Var i landet har du varit o plockat? Grattis

Vilken fin skörd! Fast katten ser ut som om han/hon plockat allt själv:)

Jag har plockat den i nö skåne närmare bestämt Balsberget.Där finns alltid MASSOR av svartrumpet. Fin svamp, jag har mycket kvar från i fjor.Jag får väl dela med mig ännu mer till släkt och vänner :)

Jag min misse han vaktar skörden.Kanske kan lära katten leta kantarell? haha nä han hade nog jagat annat i skogen…

Svart trumpetsvamp föredrar näringsrika växtplatser, ställen där det växer blåsippor på våren skall man lägga på minnet och leta efter trumpetssvamp där framåt hösten. Detta lärde jag mig på en svampkurs på Fredriksdals friluftsmuseum för ett par år sedan. Men jag har ändå (hittills!) aldrig hittat några svarta trumpetsvampar själv =/

Njut av svart trumpet, mycket godare än kantarell!

Wow vilken hög! Har nog aldrig sett så många svarta trumpeter på samma gång. Tack för att du visade bilden på forumet :)

Vilken härlig bild och vilken otroligt söt katt.

Tack för det.Katten heter Ragnar och är jättegullig och snäll.

tack för fin bild. underbart kvackertkatt. Jag kommer gärna och hjälper dig plocka trumpettsvamp. Under alla mina år har jag hittat 2 ggr. i Idala och en gång ipå Fyn i dnmark i en mycket ynklig skog nära stugby. Då var det massor av svarta trumpetter.
Hur tillagar du ? Brukar du blanda med annan svamp??tacksam för tips.
malmötösen Dorota

Man kan göra det mesta med den svampen.Men det mest populära jag serverat är nog soppa på den.Den ger mycket mustig smak.Man kan steka den(fräck svart färg till garnityr),stuva den,ha den i wok blandningar,göra svampmjöl av den och krydda färser.Blanda den med mer smaklös svamp.
Bara brist på fantasi kan hindra dig från storverk!

tack för tipset. Soppa låter gott alt. pastasås. Hur länge kokar du dem.? Hälsa katten., Ragnar.

Jag är också alltid på jakt efter kantareller. Brukade hitta ganska mycket förr, men det verkar som om jag har tappat stinget…

I vilken typ av skog och vegetation hittar ni era kantareller? Jag hittade ett par liter igår, och där var det blandat tall & lövträd. Ganska torr och bar mark. Men finns det någon typ av skog där kantareller trivs bättre eller sämre?

Jag hittar alltid massor med kantareller,har bra ställen,men Svart Trumpet har jag aldrig hittat.Har krypt under alla hasselbuskar & bokar jag hittat,med svarta knän till följd,men icke.Kanske måste jag anordna en Trumpet-expidition ner till skåne/småland för att hitta.Bor skjälv i Borås,någon som har hittat där?