När jag var nybörjare i skogen för sådär 20+ år sedan så hade jag plockat mängder av Citrongula. Väl hemma så rensades skörden o frästes i en stekpanna för att sedan användas dagen efter på jobbarmackorna.
När jag kom ut i köket dan efter o fick se det som nu låg o pannan så fick jag spader o skrapade ner rubbet i soporna. Det va kolsvart!!
Tydligen är det så att den reagerar med syret i luften o svartnar. Men det påverkar INTE smaken vet jag nu. Men det ser ju oapptitligt ut..

Ok! Ska inte göra så! Men vad jag förstått är den syrlig, o tar man för mkt med blir det inte så gott..

Kan inte svara dig på detta. Finns säkert någon här som vet. Som du säkert förstår så har inte jag plockat några mängder igen ;-)

Jag önskar jag kunde! Digitalkameran är på semester som sagt, och min mobil m 3,2 mp kamera är på reklamation pga att det inte går att föra över bilderna till datorn. Så jag har bara min gamla mobil..

Jamen försök en gång till om du har svampen kvar vill säga. Lägg svampen ute i solen i tag bilden så blir de ju iaf ljusare.
Hejja på :)