0 3333 visningar

5 svar

Giftig sopp?

Lennart

11 aug 2005 kl. 14:49

Hej
Ute på min dagliga skogsrunda hittade jag soppar som var ganska små med rostbrun hatt. Min undran är om det finns någon giftig alt oätlig sopp och hur jag konstaterar det

0

Kapten Hammock

11 aug 2005 kl. 15:21

Det sägs ju att djävulssopp är den enda sopp i Sverige som är giftig efter tillagning, och den har bara hittats på Gotland om jag är rätt informerad. Däremot finns det ett gäng som är oätliga av andra orsaker, och förmodligen en del som är mer eller mindre giftiga i rått tillstånd. Vet inte vad det är du har hittat, men en ganska vanlig liten krabat som stämmer in på din beskrivning är pepparsopp (se bild http://svampguiden.com/art/visa/Chalciporus_piperatus ) Kan det vara den?

0

bo e

11 aug 2005 kl. 16:52

Pepparsoppen har jag faktiskt efter tips nyttjat som krydda i maträtter. Det blir bra, och jag har inte mått illa!
Gallsoppen däremot räknas som helt oätlig, men den har å andra sidan ljust gråbrun hatt, ljust porlager i rosa toner och ett karaktäristiskt ådernät på foten.
Örsoppen är en annan småväxt sopp som är ätlig men saknar större matvärde, duger i o f s som blandsvamp i måttlig mängd med smakrikare arter, tycker i alla fall jag.

0

Lennart

11 aug 2005 kl. 17:32

Stammen eller foten mörknade väldigt fort både utanpå och inuti. Kan det vara en ledtråd?

0

bo e

11 aug 2005 kl. 17:58

Sandsopp, björksopp tegel- och aspsopp blånar / mörknar vid brytning.
Storleken kan variera väldigt. Har hittat riktigt små “dvärgformer” av björksopp t ex så det kan vara den.
Vilken typ av terräng, vilka träd växte de närmast?

0

Lennart

11 aug 2005 kl. 18:09

Kommer inte ihåg vilken sorts träd men det var lövträd och mörkt pga tät grönska samt lite halvfuktigt

Svara på inlägget ovan genom att fylla i formuläret nedan

OBS! Formuläret nedan är till för att svara på frågan i tråden ovan. Håll dig till ämnet och den ursprungliga frågan när du skriver ett svar. SKAPA ETT NYTT INLÄGG om du istället vill ställa en ny fråga eller starta diskussion i ett annat ämne. Olämpliga inlägg som inte följer forumreglerna kan komma att raderas.
Du är inte inloggad, men kan svara på inlägget ovan genom att fylla i formuläret nedan ändå genom att fylla i formuläret nedan. Är du regelbunden besökare på svampguiden kan du skapa ett konto för att slippa fylla i namn och säkerhetsfrågor varje gång du postar ett nytt inlägg. Välkommen att logga in eller skapa nytt konto. Det är gratis!
Välj bild…
Ladda hem Svampguiden till din telefon!
Available in Google Play
Rekommenderat Svampguiden rekommenderar Kaffe.se för dig som vill ha riktigt gott kaffe med dig ut i svampskogen
Ny Version! Svampguiden+ är en ny och uppdaterad app för iPhone och iPad som nu äntligen också finns tillgänglig för dig som har Android!
Svamptork finns att köpa på svamp.se
Identifiera arter med hjälp av kameran i din iPhone