Jag kan svara på dina frågor om du berättar var du bor, känner ett antal svampuppköpare som gladeligen köper och…. nej, jag har iallafall aldrig skickat med posten, tror det är svårt att garantera kvaliten om man gör det..annars är det som Gunilla Z just skrev, 50-60 kr/kg, har du 100 kilo att sälja kan jag nog lotsa dig till ngn som kn betala mer,, skriv vart du bor..
Jag har lite svårt att förstå frågeställningen!!!! Hur fan är man skapt om man försöker tjäna en hacka på vänners eller grannens bekostnad. Själv är jag beredd att dela med mig. Det jag får över delar jag gladeligen med mig av. Om man torkar lite rödgul trumpetsvamp eller trattkantareller.kostar det 5:50 kr. i porto för att göra en medmänniska glad!
Snälle Bo Reyer!
Hur kan du bli upprörd över att folk tjänar pengar på att plocka och sälja svamp?
Svamp ÄR en handelsvara, hur kan du annars förklara att det finns svamp att köpa under säsong på alla världens salutorg och i butiker överallt? Du tror väl inte att folk plockar och SKÄNKER svamp till alla återförsäljare?
Wake up, det är många som tjänar pengar på att bedraga och lura andra och DET är inte OK. Att sälja svamp är för många ett bra tillskott till hushållet och för många kan det innebära en välförtjänt semesterresa för intjänade pengar.
Nej, ut och plocka och får du över mer än din egen konsumtion och det du skänker bort så SÄLJ svampen och ha gott samvete!
Sälj dina kantareller med gott samvete du Gunilla!,
Bo är nog bara lite purken för att han tvingas gå bort till Hötorget och köpa dyrt, eftersom han inte har sådana kanaterllställen som du har, (skojar lite med dej nu Bo, men du tog allt i rejält i ditt inlägg)
Jag ser det som ett privilegium att få sälja svamp till de som vill ha, det jag säljer håller en helt annan klass än den skiten som Willys och de där andra lågpriskedjorna månglar ut till stackars ovetande konsumenter, ofta polsk eller Litauisk svamp, jag tog reda på vad de stackars plockarna fick i Litauen då de sålde svampen till uppköpare, som sedan hamnar för 130 kr/kg på Willys.. de fick två spänn kilot), DET kan möjligen vara något att uppröras för BO, och de stackarna gör det säkert för pengarna på ett helt annat sätt än oss..
Den som plockat är skyldig att säkerställa att svampen man levererar inte kan orsaka skada för konsumenten. Sen är det upp till restaurangen att kontrollera sina leverantörer. M a o kan båda ställas till svars vid eventuell “olycka”!
Finns bra sammanfattningar på lagar och förordningar samt sökfunktion på http://www.slv.se.
Tack! till alla er som plockar svamp och säljer till oss som inte har tillgång till visa svampsorter eller möjliget att ta oss ut i svampskogen.
Själv har jag fått möjlighet att köpa en del olika sorter, som ej finns här uppe norr,eller som finns i liten mängd.
Och det har varit till stor glädje för mej och många av mina vänner, som jag i min tur låtit ta del av den goda svamp som jag mej glädje betalt för.
Det är ju inte bara att ta sig ut och plocka svamp, bär eller vad det nu kan röra sej om, det är förenat med omkostnader också, bensin är inte billig idag,sen så tar det tid att plocka, rensa, torka. Alla ni som plockar och säljer, gör det med gott samvete
Om man man hela tiden tar emot utan att ge något i gengäld,om man hela tiden ger utan att få något tillbaka stryper man det fina i vänskapen.
Hoppas att jag även detta år får möjlighet att köpa den svamp jag ej har tillgång till.
Vad tycker du om den här webbplatsen?
Svara på inlägget ovan genom att fylla i formuläret nedan
OBS! Formuläret nedan är till för att svara på frågan i tråden ovan. Håll dig till ämnet och den ursprungliga frågan när du skriver ett svar. SKAPA ETT NYTT INLÄGG om du istället vill ställa en ny fråga eller starta diskussion i ett annat ämne. Olämpliga inlägg som inte följer forumreglerna kan komma att raderas.
Ladda hem Svampguiden till din telefon!
