Stämmer det. Jag är på väg till svampkurs i Linköping och får rapporter om svampbrist, stämmer det? Har nu packat kylbagar med svamp från Umeå när jag far iväg till Linköping. Vi har haft bra med svamp här i Umeå under senaste veckan.
Birgitta: Plastpåsen behöver inte vara fuktig, det räcker att du stänger påsen så inte fukten i svampen dunstar bort. En plastburk med lock eller plastpåse över fungerar bra. Svamparna förvaras i kylen annars hinner larver och mikroorganismer snabbt äta upp dem.
Jättebra att du tar med dig svamp, det behövs eftersom Linköping verkar svamptomt just nu. Välkommen!
OBS! Formuläret nedan är till för att svara på frågan i tråden ovan. Håll dig till ämnet och den ursprungliga frågan när du skriver ett svar. SKAPA ETT NYTT INLÄGG om du istället vill ställa en ny fråga eller starta diskussion i ett annat ämne. Olämpliga inlägg som inte följer forumreglerna kan komma att raderas.