Nikotin?? Det luktade säkert bränt bara för att svamparna inte hann ge ifrån sig någon vätska. Jag brukar alltid se till att ha lite vatten i botten på grytan för att undvika det.

Om det luktade nikotin hade du säkert med en röksvamp.

roligt Franco

Där tog du bladet från min mun, Franco! Mera sådant!

Om det vore så väl :-)

Det konstiga var att de blev inte brända för jag rörde om hela tiden och när de var mjuka så gav jag upp och la dem i en burk och då kom ju kondensen från värmen så lite fuktiga blev dom.

Jag kände inte lukten först utan det var maken som klagade och när jag luktade på mina händer så kändes det tydligt. Och jag röker inte och har aldrig gjort och ingen i familjen eller på jobbet heller så det kom från svampen.

Ja Camilla,det verkar lite mystisk om du är 100 att inte nägon art ha smygit med i stekspanna,svårt att säga nu.
Men jag gör som Irene när jag förvellär mina,tillsätter lite vatten i botten,svamparna kan bli brända också om man rör på dom speciellt om de är lite torra. Men jag blandar inte de olika arterna.

Själv tycker jag det är synd att blanda trattisar eller ännu hellre rödgul trumpetsvamp med andra svampar. Taggsvampen skulle jag ha uteslutit eller blandat med några kremlor eller dyligt. Kantareller är ju så goda som dom är.