Hej alla svampmänniskor. Har i dag hittat finfina ex av en av mina stora favoriter, Stolt fjällskivling. Vi äter alltid upp dem på en gång och har aldrig sparat dem. Min fråga är: Hur ska jag spara Stolt fjällskivling? Torka, frysa eller vad - och EXAKT hur? Recept är också tacksamt.
Tusen tack på förhand.
Hej,
Infrysning efter förkokning fungerar bra. Se längre ner på sida: http://svampguiden.com/tips.asp
OBS! Formuläret nedan är till för att svara på frågan i tråden ovan. Håll dig till ämnet och den ursprungliga frågan när du skriver ett svar. SKAPA ETT NYTT INLÄGG om du istället vill ställa en ny fråga eller starta diskussion i ett annat ämne. Olämpliga inlägg som inte följer forumreglerna kan komma att raderas.