Jag kan tipsa om en mycket trevlig japanska affär på söder i Stockholm. De har nog ett av landets största sortiment vad gäller japanska livsmedel och tillbehör. Affären heter JFK shop(http://www.japanfood.se) och ligger på Swedenborgsagatan. De säljer även jättegoda lunchlådor. Jag var där häromdagen och fick då veta att de just hade beställt hem färsk goliatmusseron, eller som de säger matsutake. Ska bli jättekul att gå dit och handla i veckan och få tips på hur japanerna tillagar den.
Hej Agneta!
Kul att få veta priset,vad du får betala för den. Har själv plockat
och torkat en hel del goliatmusseron. Tycker den blir godare för varje gång jag äter den.
Lägg gärna ut recept om du kommer över hur japanerna använder den
Lägger in en bild på lite av det jag plockat..
MVH
OBS! Formuläret nedan är till för att svara på frågan i tråden ovan. Håll dig till ämnet och den ursprungliga frågan när du skriver ett svar. SKAPA ETT NYTT INLÄGG om du istället vill ställa en ny fråga eller starta diskussion i ett annat ämne. Olämpliga inlägg som inte följer forumreglerna kan komma att raderas.