Skulle just lägga ut en bild av citronslemskivling jag hittat i kväll, gör det under din rubrik. Visst är den god, men trevligare att plocka när det inte just regnat då är den extra slemmig.

Den är god. Till exempel tillsammans med fisk. Du kan exempelvis hacka den och fräs den i lite smör, blanda med lite persilja, ströbröd och olja och lägg som ett täcke på en bit lax som du sen steker i ugnen.
Eller använd den som blandsvamp.

Vilka andra svampar passar den bäst till att blanda med om man nu ska göra det?
Hur ska man göra bäst för att förvara den?

Jag har någon gång blandat den med trattkantareller och taggsvamp. Jag tror den passar bra med flera, inte alltför karaktäristiska svampar.
Vi brukar göra samma sak med all svamp, rensa, lägga i torr, varm stekpanna för att koka ur vätskan och sedan frysa den. Det tycker jag är enklast.

Tack så mkt för era svar =)!
Nu vågar jag nog plocka denna svamp om det dyker upp några fler. Nu ångrar jag att jag lämnade dom andra “slempropparna” ute i skogen :(..men men man lär så länge man lever :D

Har förmodligen sagts förut, men tål att upprepas: Ta av den schlemmiga hatthuden innan du lägger svampen i korgen, annars kommer det ofelbart att fastna en massa nedfallande barr, löv, ekorrar och annat skräp på den.
Var också beredd på att bli rätt svart om fingrarna om du rensar många.

Tack för ditt råd Kapten Hammock :)!

Hejja!
Jasså, du har varit ute igen…
det har jag också, for till Hertsöträsket men utan resultat. :-(
Sopparnas bäst-före-datum har dock passerat.

Det var ju inte alls kul att höra ju :(..
Jag for ut en sväng efter jobbet idag..men det skulle jag inte ha gjort. Gud vad trött jag blev.

Men sån är jag. Bestämmer mig å 5 min efter så far jag ut:).
Det resulterade med två stora fina tegelsoppar som EJ var angripna samt två smörsoppar (dom andra hade sett sin sista dag) å sen citronslem..

Trattkantarellerna är ju på väg nu har jag hört talas om =).

Tack för ditt svar! Har undrat i veckor vart sjutton alla ekorrar kommer ifrån!