0 143 visningar

5 svar

Kremlor

Lena M

19 aug 2005 kl. 18:39

Plockade b.l.a olika kremlor. Kant- och tegelkremlan känner jag igen. Men den röda ?
Inte klar i färgen, lite röd på foten och under hatthuden. Vit fot,
skivorna gul/vita.
Lutade åt sill eller mandelkremla,
men kanske peppakremla?
Är inte skarp i smaken. Tips tack !

0

Gunilla

19 aug 2005 kl. 19:32

Låter som sillkremla.Hattfärgen kan variera väldigt!

0

Lena

19 aug 2005 kl. 20:13

När jag hade förkokat dem antog allt en röd färg. Sillkremla ?

0

Erik Ekholm

19 aug 2005 kl. 21:55

Hatten färgar av sig på köttet vid tillagningen.

Sillkremlor brukar bli bruna på fot och skivor om man tummar på dem.
Dessutom luktar de skaldjur, åtminstone de äldre och de som fått ligga inne ett tag.

0

Lena M

20 aug 2005 kl. 07:39

Jag kunde inte se att de ändrade färg vid tummning.
Bäst att slänga kanske ?

0

Irene A

20 aug 2005 kl. 10:00

Ingen fara. Är den mild och du är säker på att det är en kremla, är den fullt ätbar.

Svara på inlägget ovan genom att fylla i formuläret nedan

OBS! Formuläret nedan är till för att svara på frågan i tråden ovan. Håll dig till ämnet och den ursprungliga frågan när du skriver ett svar. SKAPA ETT NYTT INLÄGG om du istället vill ställa en ny fråga eller starta diskussion i ett annat ämne. Olämpliga inlägg som inte följer forumreglerna kan komma att raderas.
Du är inte inloggad, men kan svara på inlägget ovan genom att fylla i formuläret nedan ändå genom att fylla i formuläret nedan. Är du regelbunden besökare på svampguiden kan du skapa ett konto för att slippa fylla i namn och säkerhetsfrågor varje gång du postar ett nytt inlägg. Välkommen att logga in eller skapa nytt konto. Det är gratis!
Välj bild…
Ladda hem Svampguiden till din telefon!
Available in Google Play
Rekommenderat Svampguiden rekommenderar Kaffe.se för dig som vill ha riktigt gott kaffe med dig ut i svampskogen
Ny Version! Svampguiden+ är en ny och uppdaterad app för iPhone och iPad som nu äntligen också finns tillgänglig för dig som har Android!
Svamptork finns att köpa på svamp.se
Identifiera arter med hjälp av kameran i din iPhone