Ametistskivligen finns i stora mängder i skånes bokskogar så för några år sedan testade jag att torka dem, mala ner till pulver och ha som krydda i såser och soppor m.m. och det funkar, man får en del “svampsmak” och så går den rätt bra som blandsvamp om det är ont om det bästa.
OBS! Formuläret nedan är till för att svara på frågan i tråden ovan. Håll dig till ämnet och den ursprungliga frågan när du skriver ett svar. SKAPA ETT NYTT INLÄGG om du istället vill ställa en ny fråga eller starta diskussion i ett annat ämne. Olämpliga inlägg som inte följer forumreglerna kan komma att raderas.