vissa klarar sig som trattkantareller, och tex frostvaxing kommer ju upp först efter frost

jag vägrar tro att svamphösten var bara dessa två veckor i stockholm, återkommer med rapport imorgon :)

Soppar och kantareller osv klarar inte minusgrader, men det kan finnas skyddade “fickor” i skogen där det inte hunner bli minus, om det bara är en enda frostnatt. Men annars är frost BLÄÄÄÄ för svampfantatiker.

jag var i skogen idag, och även om det varit flera frostnätter i stockholmstrakten så hittade jag flera fina svampar
karl johan ska ju gå att färskfrysa,så så känslig kan den väl inte vara?
blev glatt överraskad då t.om blodriskor,rodnande fjällskivling och   olika soppar “överlevt” frostmassakern….

visst kan man plocka svampen efter den första (ev, andra frosten) och lägga dem direkt i stekpannan, men man bör inte låta det gå alltför lång tid efetr frost innan man plockar den. bäst att lägga de frusna svamparna direkt i pannan