Hej tittit! (heter du så?)
I Pelle Holmberg och Hans Marklunds “Nya Svampboken” från 2005 kan man bl. a. läsa följande om öronmusslingen:
...“nu har misstänkta allvarliga förgiftningar inträffat i Japan hösten 2004. ...gemensamt för de förgiftade var hög ålder och ett flertal hade sedan tidigare nedsatt njurfunktion. Förgiftningssymptomen var huvudvärk, illamående, darrningar och kramper och i allvarligare fall allmän organsvikt. Flera dödsfall inträffade. ...inga giftiga ämnen är vid denna upplagas tryckning kända hos öronmusslingen. ...tills vidare kan vi alltså inte rekommendera öronmusslingen som matsvamp utan vi får invänta nya forskningsrön”.
Därefter har iaf jag inte hört eller läst något ytterligare.
OBS! Formuläret nedan är till för att svara på frågan i tråden ovan. Håll dig till ämnet och den ursprungliga frågan när du skriver ett svar. SKAPA ETT NYTT INLÄGG om du istället vill ställa en ny fråga eller starta diskussion i ett annat ämne. Olämpliga inlägg som inte följer forumreglerna kan komma att raderas.