Kolla här kanske: http://www.bokfynd.nu/forfattare/Sigri%20Sahlin.html
En annan trevlig svampbok som jag kan rek är:
SVAMPAR
i naturen, kulturen & köket
bild Bo Mossberg,
Sven Nilsson & Olle Person
Lite allt möjligt att läsa om och 10-tal recept. Har ej provat ngt ännu. Ett recept verkar vara intressant: Kantarellmuffins, är det ngn som provat det?
Tack för all respons.
Jag har letat överallt på internet och inte fått napp, inte heller på de förslag som jag fått från Er alla.
GUNHILD: Jag tackar ja till ditt erbjudande om lån under kurstiden.
Just nu har jag lånat från biblan,men det är ju tidsbegränsat.
De bokförslag som JAS och Geraldine ger,dem har jag inte. Ska kolla upp dem, låter intressant.
Anita jag har fler böcker du kan låna. Kom hit och titta.
Mat med svamp av Signe Rolf
Svampkokboken av Dieter Endom och Ingrid och Pelle Holmberg.
Skogens skafferi som skrivits av Lars Falk är också en svampbok där Anna Maija Tanttu berättar om svampar och ger recept om hur man tillagar dem på finskt vis. Ev vacker bok som kan värma i vintermörkret.
JAS nämner Antonio Carluccis ‘Galen i svamp’, en trevlig bok som dock länge varit slut - vad jag vet. Ett ex finns på Bokbörsen: http://www.bokborsen.se/result.php?issearch=1&ctmode=1&upphov=&titel=&beskrivn=&visa=2&sort=7&format=&fritext=carluccio+antonio
Jag har den och flera av Carluccios andra böcker, bl.a “The complete mushroom book” som finns hos Adlibris och Bokus m.fl. på nätet. Carluccio är en italienare jag verkligen gillar!
Boken finns även hos :
http://www.boknatet.com
för 70:- och uppåt.
Mvh
Då måste jag verkligen gratulera dig Gunhild! Jag har flera av hans böcker på engelska. Har för mig att du för länge sen nämnde att du inte var så bra på “det språket”. Carluccios böcker är dock mycket lättlästa också språkligt.
Om du med ännu billigare syftar på Hanzzons inlägg, så handlar detta tyvärr om Sahlins torkbok, inte om Carluccio.
Mörda ingen i natt!
OBS! Formuläret nedan är till för att svara på frågan i tråden ovan. Håll dig till ämnet och den ursprungliga frågan när du skriver ett svar. SKAPA ETT NYTT INLÄGG om du istället vill ställa en ny fråga eller starta diskussion i ett annat ämne. Olämpliga inlägg som inte följer forumreglerna kan komma att raderas.