Plockar också svamp i Linköpings trakten kan du ange i vilket väderstreck du hittat murklor redan. Förstår om du inte vill tala om, men jag har svamputflykt i klubben och den har vi lagt i början på maj då det är normalt att man hittar murklor vill inte göra alla deltagare besvikna. Om datumet inte stämmer i år.
Jag todde du hade bakat sådana förrut,dom ser verkligen proffsiga ut, speciellt de gräddade! Kanske en affärsidé, öppna ett bageri/café någonstans med svampbakverk? Haha :)Saffranskantarellen gjorde jag vid Lucia och mailade till mina nära och kära, dom tycker nog att jag är svampbiten :)
Jodå, Ulla H, du kan nog lugnt vänta in maj med din svamputflykt och både du och deltagarna kommer säkert att hitta då också. Men jag förstår din oro. ;)
Om ni inte skulle hitta så mycket så är ni välkomna. De här växte på en mycket begränsad yta, Stax NV Linköping, platsen heter “Cylinda SE 634” och var för tillfället 175 grader varm.
Och GreteF, jag ska se om jag kan ordna ett smakprov någon gång.
Elisabet Jansson.
Kul att du uppskattade skojet.
Jag använde en mördeg som jag bakade “Vaniljhorn” av om du känner till dem. Jag tog undan en del och färgade in med kakao. Sedan formade jag fot och hatt var för sig genom att trycka ner dem i ihopskrynklat folie. Och sedan “monterade jag ihop dem” på plåten.
Om du ska baka dem så välj en deg som inte är så smulig eller gör en mördeg med mindre mjöl än enligt receptet.
PS Infärgningen på foten: en mårdpensel som är doppad i lite vatten och sedan i ytterst lite kakaopulver, för att få fram effekten. DS
En annan kul grej som är svampinspererad är:
Man tar stuvad spenat och häller upp i en form. Tar halva kokta ägg och ställer ner i spenaten med toppen upp, skär av lite av toppen och lägger små halva tomater ovanpå, dekorerar tomaterna med små små bitar av kokt äggvita och vips har man ett gäng Amanita muscaria!
Bra och kul mat att ge till barn som inte gillar spenat!
Har tyvärr ingen bild på detta, här kommer en annan :) Dekoration från årets FORMEXmässa.
Jag hoppas att ni får möjlighet att komma med i år. Det är en söndag (Pingstdagen).
För min del så har det varit svårt att delta i någon form av föreningsliv sedan några år tillbaks eftersom jag jobbar kvällar och ofta helger.
Det skulle egentligen passa bättre vardagar, mitt på da´n istället för mig. Men då jobbar ju alla andra.
OBS! Formuläret nedan är till för att svara på frågan i tråden ovan. Håll dig till ämnet och den ursprungliga frågan när du skriver ett svar. SKAPA ETT NYTT INLÄGG om du istället vill ställa en ny fråga eller starta diskussion i ett annat ämne. Olämpliga inlägg som inte följer forumreglerna kan komma att raderas.