Har en kompis som försökt.
De skrattade bara åt honom och en svarade:
Vi plockar vår svamp själva!

Det var ändå Karl-Johan och vanlig kantarell han ville sälja!

Men det kan ju variera på olika orter.

Lycka till i alla fall!

Du måste nog i vilket fall rensa den först. Blir alldeles för dyrt att låta profesionella kockar stå och rensa svamp… Dessutom utgör orensad svamp en ökad hygienisk risk i köket.

Jag sålde rensad rödgul för 60 kronor kilot för lite mer än en vecka sen. Som sagt, rensad ska den vara, men rödgula är ju mycket lätta att rensa direkt vid plockningen.

Hej !
har plockat mycket kantareller och dessa har jag sålt för 75:- / kg. Men då har de varit rensade , förvällda och nedfrysta i 1 hg. påsar. Rödgul trumpet är ju inte så vanlig ??? Lena

Jodå Lena, har plockat minst 10 liter rödgul i veckan + trattisar och vanlig gul kantarell i trakterna runt Göteborg. Tack för era svar, drar på mig stövlarna i helgen och kanske tjänar en hacka :)

Mvh Ola

Vill bara tillägga att svampen min kompis ville sälja var rensad, förvälld, fryst och förpackad. Det var inte heller blandat utan K-J för sig och kantareller för sig i skilda påsar.
Men ni vet, vi bor i närke och där är dom ju så träääliga, krögarna…