jag prövade att råfrysa dem, det var bra

De går alldeles utmärkt att torka eller förkoka dem och frysa in men allra bäst blir de faktiskt hermetiserat med några droppar citronsaft i spadet, (Obs tillsätt inga andra kryddor)Använd dem precis som om du använde champinjoner i matlagningen. Jag har för mig att den även kallas kalvbrässvamp! Är det någon här på forum som kan något om detta?

Jag tackar jätte mycket för era svar.

Då fick jag mer kläm på det hela.

...här ska skivas/torkas och konserveras.

Kul Eva att du hittat vårmusseroner jag hoppas också att få se dem snart.