0 111 visningar

10 svar

Pudrad trattskivling

Bo E-son

3 okt 2005 kl. 17:53

Hej!

En bekant har lämnat mig några svampar som jag tror vara pudrad trattskivling.
För att visa detta tänkte jag visa henne databasen.
Denna art finns inte bland trattskivlingar i databasen.
Närmast likhet har “rosentrattskivling” men den saknar kulinarisk bedömning.
Har den pudrade bytt namn?
Åt den ofta på 1970-talet och tyckte den var sådär OK.
Hur ser man på den som matsvamp idag?

0

Annika Eriksson

3 okt 2005 kl. 18:34

Rekommenderas inte pga att det förekommer att folk får ont i magen av den.

0

Bo E-son

3 okt 2005 kl. 18:54

Tack för svaret.
Jag skulle nog våga testa, men kommer ej att rekommendera den som matsvamp till någon annan.

Frågan kvarstår dock vad dess riktiga benämning i dag kan vara???
Vill minnas att det fanns en “häggdoftande trattskivling” också som inte heller syntes i databasen.
Kul att uppdatera sig lite så att vi talar samma språk, på ett ungefär i alla fall!

0

Annika Eriksson

3 okt 2005 kl. 19:02

Svamguidens databas innehåller inte alla svampar.

0

Michael Krikorev

3 okt 2005 kl. 23:12

Databasen innehåller egentligen bara svampar som jag har beskrivningar och/eller bild på. Det är bara runt 350 arter av våra närmare 5000 storsvampar som finns i skog och mark. I framtiden kommer jag att försöka att lägga in fler arter och hänsvisningar till andra hemsidor om jag saknar bild, men det dröjer nog ett tag innan jag kommer hinna med det…

0

Bo E-son

4 okt 2005 kl. 15:21

Det är inte alls min mening att kritisera urvalet i databasen!

Snarare så att jag blev nyfiken på varför just den pudrade trattskivlingen inte fanns med, om den bytt namn eller om den omvärderats som matsvamp.
I de svampböcker jag läst har den två stjärnor, fast i en av dem påpekas dess laxcerande effekt! (som jag dock aldrig märkt något av)
Sen blev jag nyfiken på den snarlika rosentrattskivlingen i databasen!

0

Cobran

4 okt 2005 kl. 20:02

Hittade en länk till ett “svampbibliotek” hos sign. Tony.
Där fanns den med.
Den har nog inte bytt namn då, utan kanske bara omvärderats som matsvamp efter fall av laxerande verkan.
Därför blir det ingen prioritering av den pudrade trattskivlingen längre!

0

klas jaederfeldt

5 okt 2005 kl. 12:09

jag äter den gärna, om några få personer har fått ont i magen av den ( man vet heller inte om det är rätt svamp, om den har förvarats fel, stekts för lite?) Då är det väl bättre att pröva svampen och eftersom de flesta magar tål den, så är det ju en förbannat god matsvamp som man låter stå kvar

0

Erik Ekholm

5 okt 2005 kl. 16:17

Klas, jag tycker dina inlägg är väldigt uppfriskande att läsa!

Jag brukar förvälla pudrad trattskivling innan jag äter den, gör du det det också?

0

Bo E-son

5 okt 2005 kl. 16:28

Tack för svaren!

Det var länge sedan jag åt den. Nu börjar den visst komma upp så det kan bli tillfälle att testa den igen!

Kanske steka lite extra länge på den för säkerhets skull…

0

klas jaederfeldt

5 okt 2005 kl. 20:50

jag bara steker den som den är, och hela köket fylls av en härlig blomdoft, och den smakar lika härligt

Svara på inlägget ovan genom att fylla i formuläret nedan

OBS! Formuläret nedan är till för att svara på frågan i tråden ovan. Håll dig till ämnet och den ursprungliga frågan när du skriver ett svar. SKAPA ETT NYTT INLÄGG om du istället vill ställa en ny fråga eller starta diskussion i ett annat ämne. Olämpliga inlägg som inte följer forumreglerna kan komma att raderas.
Du är inte inloggad, men kan svara på inlägget ovan genom att fylla i formuläret nedan ändå genom att fylla i formuläret nedan. Är du regelbunden besökare på svampguiden kan du skapa ett konto för att slippa fylla i namn och säkerhetsfrågor varje gång du postar ett nytt inlägg. Välkommen att logga in eller skapa nytt konto. Det är gratis!
Välj bild…
Ladda hem Svampguiden till din telefon!
Available in Google Play
Rekommenderat Svampguiden rekommenderar Kaffe.se för dig som vill ha riktigt gott kaffe med dig ut i svampskogen
Ny Version! Svampguiden+ är en ny och uppdaterad app för iPhone och iPad som nu äntligen också finns tillgänglig för dig som har Android!
Svamptork finns att köpa på svamp.se
Identifiera arter med hjälp av kameran i din iPhone