Jag tycker det är svårt att artbestämma utifrån bilder, men om någon säger att det är pudrad trattskivling så tänker jag inte säga emot.

Jag håller med Erik, visst är det pudrad trattskivling (Lepista nebularis). Se även svaret på: http://svampguiden.com/forum_visa.asp?inr=9621&fnr=1&sok=&Start=0&Offset=50&ipos=2

OK Vi får väl prova den någon dag när det inte spelar så stor roll om vi får ont i magen efteråt eftersom den finns i massor.

Det skadar ju inte att koka av den först, och sedan steka den i smör och smaka en bit för att se om ni gillar smaken. Den är lite kryddig/blommig.

om man kokar av den så försvinner mycket av den goda smaken

Tror att skulle fungera med grönsaker.
Se gärna mitt förslag på tillagning av vårmusseron i receptbanken.
Så snart jag hittar fler pudrade trattskivlingar så ska jag testa dem i asiatisk blandning.
Sådana exotiska experiment var inte påtänkta när jag åt den senast!

Tuffingar…

Självklart äter vi som alltid bara lite första gången vi testar en svamp.
Jag skall nog koka av den ockå