Jag undrar om det är lämpligt att äta nejlikbroskskivlingar, som vuxit i nyare gräsmattor eller på golfbanor. Själv skulle jag inte göra det.
Anläggningsgjorden som används innehåller nog ofta rötslam, som innehåller massor av restprodukter från samhället, som inte våra reningsverk klarar av, t ex kadmium, koppar, organiska gifter, medicinrester och hormonliknande ämnen (flamskyddsmedel).
Men gamla gräsmattor och gammal ängsmark torde väl inte utgöra någon risk, i varje fall inte om man låtit bli konstgödsel och gifter på dem.
Känner någon till forskning på området?
Jag skulle inte tro att den jord som används för gräsmattor innehåller “kompostjord” med rötslam då denna oftast är för porös för att passa för dessa ändamål. Däremot används den till planteringsytor och gräsmattor där man inte räknar med slitage, rondeller och dylikt. Sedan om jag inte har missförstått en del inlägg av *norna på forumet så verkar inte svamparna ta upp några större mängder tungmetaller och liknande.
Svara på inlägget ovan genom att fylla i formuläret nedan
OBS! Formuläret nedan är till för att svara på frågan i tråden ovan. Håll dig till ämnet och den ursprungliga frågan när du skriver ett svar. SKAPA ETT NYTT INLÄGG om du istället vill ställa en ny fråga eller starta diskussion i ett annat ämne. Olämpliga inlägg som inte följer forumreglerna kan komma att raderas.
Ladda hem Svampguiden till din telefon!
