0 746 visningar

3 svar

Guldkremla eller Stinkkremla?

Peter, Herrljunga

7 aug 2009 kl. 18:20

När jag var ute och gick längs en traktorväg här hemma med löv- och granskog vid sidan av vägen hittade jag en gyllenbrun kremla jag tycker liknar Guldkremlan mycket.

Min mor tyckte inte att den luktade gott. Själv tycker jag inte att den luktar särskilt mycket.

Foten är hård och skivorna gräddfärgade till gulaktiga.

Hatten är ljust brun i mitten och gyllenbrun längre ut.

När jag provsmakade en bit smakade det milt, möjligen med en lite skarp eftersmak.

Har Stinkkremlan skarp eller mild smak?

0

Jan A, Uppsala

7 aug 2009 kl. 21:53

Peter; Det finns inget gyllenbrunt i en guldkremla, bara lysande rött åt det ‘guldiga’ hållet. Titta på bilderna i dessa länkar. De två första är mina, den tredje Svampstaffs. Alla är garanterade guldkremlor.

Här är mina guldkremlebilder från i år:
http://svampguiden.com/forum/visa/149520
http://svampguiden.com/forum/visa/149520

Bild 2 här (Svampstaff) är också garanterat guldkremla
http://svampguiden.com/forum/visa/151954
Guldkremlan är GENOMGOD!

0

Peter, Herrljunga

8 aug 2009 kl. 00:23

Ok, då hade min mor rätt.

Vad som förbryllar mig är att kremlan jag hittade och misstog för Guldkremla hade mild smak? Är inte alla milda kremlor ätliga?

0

Irene A

8 aug 2009 kl. 17:55

Jo, man kan äta alla milda kremlor, men man ska inte tro att de alltid är goda fördenskull..

Jag tycker nog att man ska lära sig ett antal bra arter istället för att hålla på och provsmaka kremlor i skogen.
Sill- kant- mandel- vin- gul- tegel- till att börja med. Sen finns det faktiskt inte så många fler riktigt bra arter: mandelkremla, när man har lärt sig dem, och guldkremla (där de finns).

Svara på inlägget ovan genom att fylla i formuläret nedan

OBS! Formuläret nedan är till för att svara på frågan i tråden ovan. Håll dig till ämnet och den ursprungliga frågan när du skriver ett svar. SKAPA ETT NYTT INLÄGG om du istället vill ställa en ny fråga eller starta diskussion i ett annat ämne. Olämpliga inlägg som inte följer forumreglerna kan komma att raderas.
Du är inte inloggad, men kan svara på inlägget ovan genom att fylla i formuläret nedan ändå genom att fylla i formuläret nedan. Är du regelbunden besökare på svampguiden kan du skapa ett konto för att slippa fylla i namn och säkerhetsfrågor varje gång du postar ett nytt inlägg. Välkommen att logga in eller skapa nytt konto. Det är gratis!
Välj bild…
Ladda hem Svampguiden till din telefon!
Available in Google Play
Rekommenderat Svampguiden rekommenderar Kaffe.se för dig som vill ha riktigt gott kaffe med dig ut i svampskogen
Ny Version! Svampguiden+ är en ny och uppdaterad app för iPhone och iPad som nu äntligen också finns tillgänglig för dig som har Android!
Svamptork finns att köpa på svamp.se
Identifiera arter med hjälp av kameran i din iPhone