Jag är helt nybörjare på svampplockning men sista gången jag hittade de har sagt en gubbe som letade efter svamp till mig att det var någon slags mandel eller rävriska. Jag hittade massor idag, så jag kan tänka mig att de kan inte vara ätliga.
De var på gräset med tall, inte så djupt i skogen i Huddinge. De blöder vit (det blir inte mörkare efteråt) och luktar ingenting. Några år väldigt orange och några mer bruna. Det större jag hittade var 6cm bredd.
Håller med “gubben” om rävriska, Mandelriskan är en rejält stor och doftande svamp, stinkande säger ömtåliga!!
Här finns bl.a. bild på mandelriska.
http://svampguiden.com/forum/visa/222128
Är rävriska ätbar? Jag kunde inte hitta info på nätet
Jag tror nu att det är rävriska, bara undrar om det är ätlig
Jag har provätit lite av varje, bl. a. rävriskan, och i den här tråden nämns dess matvärde. http://svampguiden.com/forum/visa/96899
OBS! Formuläret nedan är till för att svara på frågan i tråden ovan. Håll dig till ämnet och den ursprungliga frågan när du skriver ett svar. SKAPA ETT NYTT INLÄGG om du istället vill ställa en ny fråga eller starta diskussion i ett annat ämne. Olämpliga inlägg som inte följer forumreglerna kan komma att raderas.